Архив автора: Няма
Курник в средиземноморском стиле
Четверг, 28 апреля, 2011Я никогда не готовила этот пирог, хоть и не мало о нём слышала. На сколько я знаю, это традиционный пирог с куриной начинкой, который подавался на свадьбах. На этом мои познания ограничиваются, поэтому цитирую описания пирога из энциклопедии журнала "Хлеб-соль", … Читать рецепт полностью
Куриные люля-кебаб и бакинский лаваш
Вторник, 19 апреля, 2011Начинаем подготовку к майским шашлыкам! Чтобы долго не раздумывать перед походом на предстоящие вскоре шашлыки, я решила поэкспериментировать и собрать лучшие рецепты для пикников. Так как к мясу я отношусь ровно, я решила попробовать сделать что-нибудь интересное из курицы. … Читать рецепт полностью
Торт «Абрикотин» для моей бабушки (мастер-класс)
Вторник, 12 апреля, 2011Недавно у моей бабули был День Рождения - ей исполнился 81 год! И я не нашла ничего лучше, как приготовить ей на праздник торт из её времени, приготовленный по ГОСТу. Ну что сказать? Торт безумно вкусный, он очень отличается от … Читать рецепт полностью
Острые креветки
Суббота, 2 апреля, 2011Это красивое, вкусное и легкое блюдо - беспроигрышная горячая закуска.
Картофельный рулет с грибами и квашеной капустой
Суббота, 2 апреля, 2011Не помню, писала ли я об этом, но у меня последнее время организм требует постных блюд, сама не пойму почему. И я стала собирать интересные постные рецепты, которые могла бы есть не только я, но и мой муж. Как раз … Читать рецепт полностью
Овощной суп с ленивыми пельменями
Суббота, 26 марта, 2011Пельмени у нас любят все, особенно домашние =) Я часто их варю в бульоне, а этот суп - просто совершенство! И особенно радует то, что с пельменями вообще возиться не нужно, кстати, по вкусу они ничем не уступают обычным пельменям! … Читать рецепт полностью
Салат «Инь-Янь»
Пятница, 25 марта, 2011В нашей семье это традиционный салат, но иногда даже традиционные блюда хочется разнообразить, хотя бы внешним видом! Вариантов украшения множества, таким образом можно каждый день делать обед произведением искусства!
