Архив автора: Няма
Курочка в горчичном соусе
Среда, 22 апреля, 2009Вкуснейшая, мягкая, сочная курица! Её можно запекать, жарить и даже готовить на углях. Главное - хорошо её промариновать в этом чудесном маринаде.
Лимончелло / Limoncello — итальянский лимонный ликёр
Понедельник, 20 апреля, 2009Я уже несколько раз была в Италии и каждый раз привозила оттуда их знаменитые лимоны. Впервые Лимончелло я сделала себе на День рождения и с тех пор хотя бы одна бутылочка этого потрясающего ликёра всегда припасена у меня для праздников, … Читать рецепт полностью
Кедровая настойка
Понедельник, 20 апреля, 2009Настойка получается истинно мужская - крепкая, ядреная, с густым таежным запахом.
Panettone — Панеттоне
Суббота, 18 апреля, 2009Панеттоне - традиционный итальянский кекс из дрожжевого теста. В прошлом году пробовала это итальянское лакомство. Скажу честно, что Панеттоне мне понравился намного больше, чем наши куличи, так что в этом году я решила его испечь. Проштудировала весь интернет в поисках … Читать рецепт полностью
Красим яйца по-старинке
Четверг, 16 апреля, 2009В интернете сейчас масса способов окрасить яйца, но я предпочитаю этот способ, так как он напоминает мне о тех приятных временах из детства, когда мы собирались с бабушками и красили яйца, а потом шли святить.
