Архив автора: Няма
Пряная свинина
Суббота, 18 декабря, 2010Начинаем предновогоднюю репетицию!!! Я давно полюбила пряные травы, за их умение превратить любое блюдо в настоящее кулинарное произведение! Это блюдо не исключение, аромат просто невероятный!
Тест глиняного камня для выпечки
Четверг, 16 декабря, 2010Я давно поняла, что выпечка получаются намного лучше на равномерно разогретой поверхности, но в обычной духовке это практически не реально. Камень в этом просто незаменим, а нужно всего лишь прогреть его за полчаса до выпечки! Итак, я разогрела камень, достала … Читать рецепт полностью
Долма (мастер-класс)
Пятница, 10 декабря, 2010Я очень долго готовилась прежде чем приготовить это национальное блюдо, так как ничего о нём не знала. Теперь я могу сдавать по нему экзамен! :lol:
Творожно-яблочный рулет
Вторник, 7 декабря, 2010Изначально я планировала сделать классический яблочный штрудель, но обнаружила в холодильнике несколько пачек творожной массы, таким образом и родилась эта вкуснятина! P.S. Что это вкуснятина я не преувеличиваю, поверьте мне, вы будете собирать каждую крошечку :lol:
Песочное печенье «Кофейные зёрна»
Четверг, 2 декабря, 2010Я самый настоящий кофеман! Не представляю свою жизнь без этого ароматного напитка и поэтому потребляю его в любом виде. Сегодня в виде аппетитных кофейных печений =)
Садовые цветочки из сахарной мастики
Воскресенье, 28 ноября, 2010Продолжаю учиться украшать тортики изделиями из мастики, а так как я пытаюсь следить за фигурой, процесс идёт не очень быстро =) На этот раз я хотела изобразить клумбочку с садовыми цветочками, но вышли похоже только цветочки
Торт «Воспоминание о лете»
Четверг, 25 ноября, 2010Бывают унылые дни, когда весь день льёт ливень (хотя по всем законам природы уже должен лежать снег) и так хочется себя порадовать чем-то ярким, вкусным, ЛЕТНИМ! Как раз в такой день и родился этот непомерно вкусный торт =)
