Рубрики: Основное меню
Капустная запеканка с мясной начинкой
С детства я обожаю любую капусту, особенно цветную и брокколи, добавляю их везде, куда только можно и нельзя =) Сегодня у меня запеканка из брокколи, цветной капусты и мяса - очень вкусно и полезно!
Мясо с овощами и орехами в горшочке
Честно признаюсь, в горшочке я готовлю тогда, когда мне некогда или просто лень готовить =) В нём всегда всё получается быстро и необыкновенно сочно! А это блюдо просто вне конкуренции...
Пирожки с мясом и овощами
Пирожки наверное любят все, правда мои любимые всё-таки пирожки с капустой, но иногда хочется и разнообразия. Только очень жаль, что их нельзя отнести к полезной и лёгкой еде, поэтому пеку я их крайне редко =( Но не будем о грустном! … Читать рецепт полностью
Треска запечённая с пореем
Собрала на днях с дачи остатки лука-порея, который из-за прохладной погоды немного не дорос до нормального размера, но зато вырос на удивление вкусным.
Лобио
Лобио я готовила впервые, перед этим проштудировав интернет вдоль и поперёк, дабы приготовить правильное блюдо. Получилось выше всяких похвал! Настолько вкусно, что про остальные блюда на столе мы попросту забыли. Теперь буду готовить его постоянно.
Суп-пюре из зеленого горошка
Я не очень люблю гороховые супы, я имею ввиду супы из сухого гороха, хотя мама у меня готовит этот суп так, что даже не любя, отказаться от него невозможно =) А я решила попробовать сделать суп-пюре из зеленого замороженного горошка … Читать рецепт полностью
Консервированные зеленые томаты
Это последний дачный урожай =) Все помидоры разной формы, поэтому пришлось закрывать их именно салатом. Выглядит здорово! Кстати, в выходные была на ярмарке выходного дня, сейчас как раз началась продажа зелёных томатов.