Рубрики: Основное меню
Кальмары фаршированные рисом
Кальмары я обожаю с детства! Готовить их правда частенько лень, но бывают моменты, что просто безумно хочется! Этот рецепт очень простой и вкусный, рекомендую всем любителям морепродуктов.
Новогодняя свинина
Невероятно вкусная свинина по рецепту Джейми из новогоднего выпуска его журнала. Я никогда бы не подумала запекать свинину в яблочном соке, но это оказалось невероятно вкусно!
Рождественская курица
Прекрасный рецепт рождественской курочки в праздничных специях к Новому году или Рождеству. Начинаем репетицию =)) Так можно запекать курицу или равное ей количество индейки.
Морковный суп-пюре с бадьяном
Впервые пробую чисто морковный суп. А это оказывается очень вкусно, а цвет получается просто сногсшибательный!
Запеченный лук-порей с беконом и сыром
Продолжаю готовить по рецептам из журнала Jamie Magazine. Недавно я и не думала, что лук-порей станет моим фаворитом, что я буду покупать его каждый раз, когда иду в магазин. Но распробовав его после многочисленных хвалебных отзывов моего кулинарного вдохновителя, я … Читать рецепт полностью
Брокколи с острой томатной заправкой
Я обожаю брокколи, но обычно я просто слегка их отвариваю, солю и перчу. А тут, в одной из передач Джейми, я увидела это простейший рецепт, который заново открыл для меня брокколи! Кстати, во время приготовления томатной заправки у меня взорвалась … Читать рецепт полностью
Тыквенное ризотто с запеченной говядиной
Я подсела на журнал Джейми Оливера - Jamie Magazine, хочется приготовить каждый номер от корки до корки, настолько он интересный =) Этот рецепт из ноябрьского номера. Правда рис я всё-таки немного передержала, ну ничего, это тоже опыт =) Не смотря … Читать рецепт полностью