Рубрики: Основное меню
Дикий рис с грибами
Пятница, 16 сентября, 2011Дикий рис лидирует по содержанию белка, незаменимых аминокислот и клетчатки! Это хороший источник магния, фосфора, железа, цинка, а также витаминов группы В!Из-за сравнительно высокой стоимости и жёсткой текстуры его часто используют в составе смесей с обычным рисом, так сделала и я.
Сушеные томаты
Четверг, 15 сентября, 2011Томаты на зиму можно как вялить, тогда их нужно заливать оливковым маслом, так и сушить, тогда их можно просто хранить в холщовых мешочках или замораживать. В этом году я решила их засушить. И не смотря на неприглядный внешний вид, на … Читать рецепт полностью
Баклажаны фаршированные грибами
Четверг, 15 сентября, 2011Баклажаны безумно хороши в сочетании с грибами и сыром, тут не поспоришь, поэтому я решила соединить всё это и получилось очень вкусное и эффектное блюдо!
Баклажанные рулетики с грибами
Пятница, 9 сентября, 2011Не смотря на то, что блюдо полностью вегетарианское, оно очень сытное! Использовать его можно как основное блюдо или в качестве холодной закуски.
Простейший томатный соус с мясом
Пятница, 2 сентября, 2011Как и обещала, сейчас покажу вам самый простой томатный соус, который готовится с мясом. Подавать его можно с любой пастой, использовать для лазаньи и т.п. Готовила моя свекровь, я фотографировала и ела =)))Все ингредиенты кладутся на глаз, но на фото … Читать рецепт полностью
Куриная отбивная в сырном кляре
Вторник, 2 августа, 2011Это блюдо очень универсально, его можно подавать как горячее, а также очень вкусно делать с ним бутерброды и брать их на пикник. И один очень важный совет - мясо должно быть комнатной температуры, иначе кляр во время жарки будет от … Читать рецепт полностью
Куриный шашлык с тимьяном
Среда, 13 июля, 2011В прошедшие выходные были на даче с друзьями и решили приготовить нечто особенное. Я выбрала куриную грудку, так как это единственное любимое мною мясо, а противниками моей курочки стали 4 чудесные перепёлки :lol: . Конечно же я шучу, всё получилось … Читать рецепт полностью
