Рубрики: Основное меню
Курица по-охотничьи
Четверг, 7 июля, 2011Эта курочка, за время приготовления в пряном бульоне, приобретает просто божественный аромат, который не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана!
Путассу с овощами
Четверг, 7 июля, 2011Рецептов приготовления рыбы великое множество, но не стоит недооценивать основной рецепт, по которому готовили рыбу наши мамы и бабушки. Ведь рецепты из детства нам кажутся самыми вкусными! К тому же по этому рецепту даже самая сухая рыба получается мягкой и … Читать рецепт полностью
Грибной суп-пюре
Четверг, 30 июня, 2011Рецептов этого супа очень много, но практически все они на основе сливок, я же делаю немного иначе, но не менее вкусно! Кремообразную консистенцию ему придаёт пюрированный картофель, а в сочетании с грибами, обжаренными с луком и бульоном получается просто превосходно!
Рулетики из пармской ветчины
Вторник, 21 июня, 2011Рецепт от моего кулинарного собрата Африки, с которой мы днём и ночью обсуждаем всё съедобное =)) Это превосходная итальянская закуска, в которой сочетается всё самое вкусное! Я использовала песто из базилика и вяленых томатов, правда слишком активно его растёрла, лучше чуть … Читать рецепт полностью
Лосось с белой спаржей и лаймом
Понедельник, 20 июня, 2011Вчера была в магазине и увидела белую спаржу, совершенно не представляя что с ней сделать я всё-таки её купила :lol: А сегодня решила поэкспериментировать и получилось восхитительное блюдо!
Грибная пицца
Суббота, 18 июня, 2011Продолжая развивать тему вегетарианства я решила приготовить грибную пиццу. А вы знаете, это очень вкусно! Только грибы нужно брать свежие и лучше всего лесные, тогда ваша пицца будет настолько ароматной, что сбегутся все соседи :lol:
Помидоры запечённые с сыром и омлетом
Вторник, 7 июня, 2011У себя в голове я давно начала собирать идеи вкусных и полезных завтраков, чтобы субботним утром радовать свою семью! Иногда я готовлю овсяную кашу с банановым пюре/корицей/ванилью/кленовым сиропом, иногда готовлю творожную запеканку с ягодами или лимоном, иногда пеку овсяный кекс … Читать рецепт полностью
