Тэг: фасоль
Тосканский суп из белой фасоли
Пятница, 15 апреля, 2016В выходные я проснулась под передачу "Един дома", где Юлия Высоцкая готовила этот удивительный фасолевый крем-суп. Бобовые мы в семье просто обожаем, поэтому сразу было решено его готовить. Он получается нежным и бархатным, при этом в нём присутствует текстура, так … Читать рецепт полностью
Чили кон карне
Суббота, 22 февраля, 2014Я много раз пробовала Чили кон карне, но до этого мне не приходилось его готовить. Я, конечно же, перечитала всю возможную информацию об этом блюде. Например, то, что основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо, все остальные ингредиенты добавляют … Читать рецепт полностью
Яркие спагетти
Пятница, 15 марта, 2013Мне уже настолько хочется весеннего тепла, что я подсознательно готовлю яркие блюда =) Рецепт вдогонку к предыдущему посту с лазаньей и спагетти. Блюдо получается насыщенным вкусами, но при очень лёгким. Просто идеальный ужин =)
Мясо с овощами и орехами в горшочке
Четверг, 15 ноября, 2012Честно признаюсь, в горшочке я готовлю тогда, когда мне некогда или просто лень готовить =) В нём всегда всё получается быстро и необыкновенно сочно! А это блюдо просто вне конкуренции...
Лобио
Понедельник, 15 октября, 2012Лобио я готовила впервые, перед этим проштудировав интернет вдоль и поперёк, дабы приготовить правильное блюдо. Получилось выше всяких похвал! Настолько вкусно, что про остальные блюда на столе мы попросту забыли. Теперь буду готовить его постоянно.
Минестроне ранней осени (Minestrone d’inizio autunno)
Понедельник, 11 октября, 2010Великолепный итальянский суп из осенних овощей по рецепту Джейми Оливера.
