Рубрики: К праздничному столу

Курица, тушенная по-охотничьи (pollo alla cacciatora)

Курица качиаторе, похоже, хорошо известна в Британии. Её можно купить в виде полуфабриката в супермаркетах, в отделах итальянской кухни (честно говоря, ничего такого в этих полуфабрикатах нет). Но вот если приготовить это блюдо со всем старанием и любовью у себя … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из птицы, Итальянская кухня, К праздничному столу, Рецепты Джейми Оливера (Jamie Oliver) | 1 | 11 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Шварцвальдский вишнёвый торт

Шварцвальдский вишнёвый торт (торт «Шварцвальд», торт «Чёрный лес», также через английский язык торт «Блэк Форест»; нем. Schwarzw?lder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее время уже снискал мировую известность. У … Читать рецепт полностью

Рубрики: Выпечка, Десерты, К праздничному столу, Национальная кухня | 1 | 11 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Лимонный крем (Crema di limone)

Отличный подарок к 8 марта - истинно женский ликёр!

Рубрики: Алкоголь, Итальянская кухня, К праздничному столу | 15 | 15 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Пахлава медовая

Пахлава любима всеми, это бесспорный факт. Её рецептов очень много, поэтому воздержись от комментариев о правильности рецепта, пожалуйста, а просто побалуйте свою семью восхитительным восточным десертом. Нам понадобится: 400-500 г тесто фило 1 стакан сахара 0,5 стакана мёда 2 стакана … Читать рецепт полностью

Рубрики: Выпечка, К праздничному столу, Национальная кухня | 7 | 14 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Закуска «Грибочки»

Рубрики: Закуски и салаты, К праздничному столу | 5 | 8 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Баклажаны по-пармски

Классический рецепт севера Италии. Уложите баклажаны слоями, чередуя с пармезаном и помидорами, и у вас получится непередаваемо вкусное блюдо. Подавать к столу можно и с самым разным мясом, и с рыбой. Один из трюков, к которым я прибегаю, готовя это … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из овощей, Итальянская кухня, К праздничному столу, Рецепты Джейми Оливера (Jamie Oliver) | 10 | 8 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Свёкла с бальзамическим уксусом от Гордона Рамзи

Рубрики: Закуски и салаты, К праздничному столу, Рецепты Гордона Рамзи (Gordon Ramsay) | 2 | 13 Получить в PDFРаспечатать рецепт