Да, осенью я постаралась на славу - заготовила столько вяленых томатов, что останется наверное и на лето =) У меня снова томатный хлеб, на этот раз с розмарином. Нормально сфотографировать не успела, уже все собрались к столу, но поверьте - хлеб получился очень вкусным! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Хлеб | Комментариев нет »
Я всегда очень любила Берлинское пирожное, потому что обожаю всё лимонное и слоёное, сейчас я делаю их сама, правда не совсем, как в оригинальном рецепте. По ГОСТу они покрываются помадой, я же делаю обыкновенную лимонную глазурь, и я делаю их чуть меньше, так мне нравится больше. Получился очень быстрый рецепт, на случай, когда срочно хочется сладенького! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Печенье | Комментариев нет »
Это наш семейный рецепт, я помню этот тортик столько, сколько помню и себя. Мама пекла его нам на каждый праздник, экспериментируя с начинкой с украшениями. Рецепт простейший, а получается необыкновенно вкусно! Читать рецепт полностью »
Рубрики: К праздничному столу, Торты | Комментариев нет »
И снова рецепт из итальянского журнала. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Итальянская кухня, Кексы/маффины, Хлеб | 1 Комментарий »
Эти рождественские слойки готовятся элементарно, но вы очень удивитесь их потрясающему вкусу с восхитительным ароматом имбиря! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Пироги | Комментарии (3) »
Честно говоря - я не застала те времена, когда за тортами стояли очереди, но я подозреваю, что и торты уже стали не те...
Рецепт ГОСТовский, за ним я сразу же отправилась к Чадейке, которая балует нас рецептами по ГОСТу, за что ей большущее спасибо!
Бисквит получается влажным, за счёт сливочного масла, но пожеланию его всё-равно можно пропитать, как это сделала я. И мне очень понравилась небольшая кислинка под глазурью, это очень вкусно, не пренебрегайте этим шагом. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Торты | Комментариев нет »
Я не могу устоять перед лимонной выпечкой, это что-то невероятное... для меня лимонный аромат - это самый настоящий аромат праздника! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Выпечка, Запеканки | Комментариев нет »
Бискотти - мои любимые итальянские печеньки-сухарики, которые всегда спасают при отсутствии вкусненького к чаю, так как хранятся очень долго! В начинку можно добавлять различные орехи и сухофрукты, сушеные ягоды и т.д.
Бискотти (biscotti) - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды".Рубрики: Итальянская кухня, Печенье | 1 Комментарий »
Это кекс из разряда влажных и очень-очень вкусных кексов! Крем получается жидкий, НО следующий раз я сделаю его в два раза больше, потому что макать в него очередной кусочек кекса - одно удовольствие =) Читать рецепт полностью »
Рубрики: Кексы/маффины | Комментарии (2) »
Это не совсем классическая начинка для пирожков, впервые я попробовала это сочетание в осетинских пирогах и просто влюбилась! Сыр можно использовать любой и даже брынзу, но тогда нужно контролировать количество соли. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Пироги | Комментариев нет »
Впервые пиццу с соусом из артишоков я попробовала в итальянском кафе, пицца была очень нежной и вкусной! Из Италии я привезла несколько баночек консервированных артишоков, у нас их очень сложно (но возможно) найти, и сегодня я сделала эту потрясающую пиццу в домашних условиях!
Рубрики: Выпечка, Итальянская кухня | Комментариев нет »
Рубрики: Блюда из овощей, Хлеб | Комментариев нет »
Эти кексики я обычно делаю к приезду гостей, потому что это очень быстро, ароматно (мягко сказано),сытно и красово!
Рубрики: Кексы/маффины | Комментариев нет »
Рубрики: Кексы/маффины | Комментарии (2) »
Рубрики: К праздничному столу, Русская кухня, Торты | Комментарии (4) »