Сейчас самый сезон ревеня, он помогает нам восполнить недостаток витаминов после холодной зимы! Так что давайте скорее займёмся его приготовлением и сделаем восхитительный пирог!
Пирог наипростейший и беспроигрышный, поэтому смело готовьте, главное не забывайте проверять на готовность с помощью шпажки - она должна выходить из пирога сухой.
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Пироги | Комментариев нет »
Жаворонков пекут не только на Пасху, например, на Руси раздавая их закликали Весну-красну. А также на день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта) пекут 40 таких птичек.
Это обрядовые булочки с историей!
А можно просто превратить выпечку жаворонков в весёлую забаву с ребёнком. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Выпечка, К праздничному столу | Комментарии (2) »
Торт готовится почти также, как всеми любимый десерт Тирамису, но из более привычных нам продуктов, что делает его ещё доступнее, но не менее вкусным. Тортик получается лёгким, воздушным, с ярким ароматом мёда - он украсит любой праздничный стол! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, Десерты, К праздничному столу, Торты | Комментарии (8) »
Продолжая экспериментировать с пасхальными блюдами я приготовила этот потрясающий хлеб. По вкусу он ну точно как наш кулич, а по консистенции мякиша - обычный нарезной батон. К завтраку самое оно! Читать рецепт полностью »
Рубрики: К праздничному столу, Хлеб | Комментариев нет »
Булочки получаются необыкновенно воздушными, яркими и ароматными. Глазурь застывает мгновенно, поэтому смело можно заворачивать эти булочки в яркую упаковку и дарить на Пасху.
"Рецепт горячих булочек с надрезом в форме креста любая английская хозяйка знает с детства - он опубликован в самой любимой книжке местной детворы - "Сказки матушки гусыни"." Читать рецепт полностью »Рубрики: Выпечка, К праздничному столу | Комментариев нет »
Домашние бургеры - это отличная закуска для любого повода - для пикников, небольших перекусов, или же для детских праздников. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из птицы, Выпечка | Комментариев нет »
Да, осенью я постаралась на славу - заготовила столько вяленых томатов, что останется наверное и на лето =) У меня снова томатный хлеб, на этот раз с розмарином. Нормально сфотографировать не успела, уже все собрались к столу, но поверьте - хлеб получился очень вкусным! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Хлеб | Комментарии (2) »
Я всегда очень любила Берлинское пирожное, потому что обожаю всё лимонное и слоёное, сейчас я делаю их сама, правда не совсем, как в оригинальном рецепте. По ГОСТу они покрываются помадой, я же делаю обыкновенную лимонную глазурь, и я делаю их чуть меньше, так мне нравится больше. Получился очень быстрый рецепт, на случай, когда срочно хочется сладенького! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Печенье | Комментариев нет »
Это наш семейный рецепт, я помню этот тортик столько, сколько помню и себя. Мама пекла его нам на каждый праздник, экспериментируя с начинкой с украшениями. Рецепт простейший, а получается необыкновенно вкусно! Читать рецепт полностью »
Рубрики: К праздничному столу, Торты | Комментариев нет »
И снова рецепт из итальянского журнала. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Итальянская кухня, Кексы/маффины, Хлеб | Комментарии (3) »
Эти рождественские слойки готовятся элементарно, но вы очень удивитесь их потрясающему вкусу с восхитительным ароматом имбиря! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Пироги | Комментарии (3) »
Честно говоря - я не застала те времена, когда за тортами стояли очереди, но я подозреваю, что и торты уже стали не те...
Рецепт ГОСТовский, за ним я сразу же отправилась к Чадейке, которая балует нас рецептами по ГОСТу, за что ей большущее спасибо!
Бисквит получается влажным, за счёт сливочного масла, но пожеланию его всё-равно можно пропитать, как это сделала я. И мне очень понравилась небольшая кислинка под глазурью, это очень вкусно, не пренебрегайте этим шагом. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Торты | 1 Комментарий »
Я не могу устоять перед лимонной выпечкой, это что-то невероятное... для меня лимонный аромат - это самый настоящий аромат праздника! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Выпечка, Запеканки | Комментариев нет »
Бискотти - мои любимые итальянские печеньки-сухарики, которые всегда спасают при отсутствии вкусненького к чаю, так как хранятся очень долго! В начинку можно добавлять различные орехи и сухофрукты, сушеные ягоды и т.д.
Бискотти (biscotti) - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды".Рубрики: Итальянская кухня, Печенье | 1 Комментарий »
Это кекс из разряда влажных и очень-очень вкусных кексов! Крем получается жидкий, НО следующий раз я сделаю его в два раза больше, потому что макать в него очередной кусочек кекса - одно удовольствие =) Читать рецепт полностью »
Рубрики: Кексы/маффины | Комментарии (2) »