Рубрики: Выпечка
Пасхальный кулич в хлебопечке
Пятница, 21 марта, 2014Когда-то я уже публиковала рецепт кулича в хлебопечке, но вышло так, что не во всех моделях он пропёкся. На этот раз я решила пойти иным путём - я решила попробовать хлебопекарную смесь "Пасхальный кулич" от компании С.Пудовъ, поклонницей которой я … Читать рецепт полностью
Рецепт макового рулета
Четверг, 6 февраля, 2014Наверное абсолютно все (и стар, и млад) любят маковый рулет. Это классический рулет, который не устаревает с годами. Тесто получается белоснежным, а мак - насыщенный и мягкий.
Рулет из черемуховой муки с творожной начинкой
Среда, 22 января, 2014О пользе экологически чистой черемуховой муки я наслышана давно, а вот попробовать её мне довелось впервые. Я была поражена! Она имеет тёмный цвет (в тесте нет какао) и ярко выраженный вкус вишнёвых косточек или амаретто. Обязательно купите её при случае.
Пирог с джемом и лимонной меренгой
Среда, 15 января, 2014Пирог получается восхитительный, как раз для таких морозных дней, как сегодня. Мне очень понравилась идея с джемовой глазурью, это вкусно! А нежное безе отлично оттеняет кисловатый вкус джема.
Ржаная кулебяка с рыбой
Суббота, 11 января, 2014Вчера мы с женой брата сделали просто невероятно вкусную кулебяку! Причём делали просто так, можно сказать "на ощупь", а результат в итоге превзошёл все наши ожидания. Оооочень вкусно!
Клюквенный чизкейк
Понедельник, 23 декабря, 2013Это самый вкусный и праздничный чизкейк на свете =)
Рождественский штоллен
Суббота, 21 декабря, 2013Да, рецепт немного похож на наш кулич или на итальянский панеттоне, но всё же, за счёт марципановой начинки, он становится намного интереснее. Нам очень понравилась эта немецкая рождественская вкуснятина. Рецепт из Jamie Magazine 12.2013.
