Рубрики: Выпечка
Льняной хлеб
Вторник, 2 апреля, 2013На днях я впервые попробовала готовить из льняной муки. Я не ожидала, что она шоколадного цвета =) Я думала, что цвет будет натуральный, как цвет льняной ткани =)) А в ближайшее время я хочу попробовать приготовить хлеб из черемуховой муки, … Читать рецепт полностью
Тыквенная цельнозерновая плетёнка
Пятница, 15 марта, 2013Я обожаю экспериментировать с рецептами хлеба, делая хлеб полезнее, ярче и вкуснее. И я просто не могу жить без цельнозерновой муки, которая в разы полезнее обычной белой. Да-да, я знаю, что повторяюсь =) Мой дорогой супруг на днях подарил мне … Читать рецепт полностью
Овсяное печенье с тыквенным пюре
Четверг, 7 марта, 2013Это моё первое овсяное печенье и теперь я сама себе удивляюсь, почему я не пекла его раньше? Оно действительно очень вкусное и во время приготовления можно включить фантазию. Например, добавить банановое пюре или орешки, или как в данном случае тыквенное … Читать рецепт полностью
Морковный тортик на День всех влюблённых
Воскресенье, 17 февраля, 2013Готовить в этот день особенно не хотелось, признаюсь честно, поэтому я сделала совсем простой тортик.
Рождественский кекс с орехами и сухофруктами
Суббота, 12 января, 2013К сожалению, пошаговых фотографий не будет, я просто не успела их сделать, но этот рождественский кекс прекрасен, поверьте мне на слово! Нам понадобится: 150 г сливочного масла 150 г сахара 4 яйца 100 мл сливок (10-20% жирности) 50 мл цитрусового … Читать рецепт полностью
Тыквенно-банановое печенье с пряностями
Среда, 19 декабря, 2012Обожаю это время года, когда можно использовать пряности по-полной! =)) Я сразу делаю для себя смесь из молотых специй: 50г корицы, 20г имбиря, 15г гвоздики, 15г кардамона, 10г мускатного ореха, 10г душистого перца, 10г чёрного перца. Плотно закрываю крышкой и … Читать рецепт полностью
Супер арахисовый торт
Понедельник, 12 ноября, 2012Захотелось мне чего-нибудь очень арахисового и мои руки сами потянулись за ингредиентами для арахисового бисквита, который вышел потрясающим! А крем сделала тот, который первым пришёл в голову =)
