Салат с грушами и креветками

Пусть вас не пугает сочетание груш, сельдерея и креветок, оно вас приятно удивит!

Нам понадобится:
2 стебля сельдерея
1 кг. маленьких креветок
2 сочные груши
1 маленькая баночка сладкой кукурузы
3 яйца
сметана
майонез
соль, перец
 
  1. Креветки варим и чистим.
  2. Сельдерей нарезаем маленькими кубиками.
  3. Груши чистим и режем кубиками.
  4. Яйца отвариваем и нарезаем.
  5. В равных частях смешиваем сметану и майонез, добавляем соль и перец, хорошо взбиваем.
  6. Смешиваем яйца, груши, кукурузу, креветки, сельдерей, заправляем майонезной заправкой и сразу подаём на стол.

Не советую заправлять этот салат просто майонезом, так как со сметаной он получается более нежным.
Долго хранить этот салат нельзя, так как груши темнеют и дают лишний сок.

А на очереди у меня любимый салат цезарь с курицей, соус к которому я так и не научилась готовить нормально, но с опытом и грамотным рецептом у меня точно всё получится, рано или поздно =)

Приятного аппетита!!!

© www.njama.ru

Рубрики: Закуски и салаты | комментариев 6 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Комментарии (6)

  1. Няма говорит:

    Анатолия, здорово! :)

  2. Анатолия говорит:

    маме рецепт показала — заинтересовалась! спасибо!

  3. Няма говорит:

    Анатолия, тут главное любить сельдерей и груши — они задают весь вкус!

  4. Анатолия говорит:

    мама скоро придет я ей рецепт покажу — она обожает эксперименты ставить!

  5. Няма говорит:

    Анатолия, на самом деле, а получается очень здорово!

  6. Анатолия говорит:

    интересное сочетание груш и креветок…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *