Тэг: базилик

Ароматная баранина

Многие говорят, что не готовят баранину из-за её свойства становиться сухой и жёсткой. Хочу поделиться с вами интересным способом приготовления сочной и ароматной баранины.

Рубрики: Блюда из мяса, К праздничному столу | комментария 4 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Молодые фаршированные кабачки

Начался сезон кабачков, чему я безмерно рада! С детства обожаю этот овощ. Я люблю, когда фарша много, когда блюдо напоминает рагу. Кабачки пропитываются со всех сторон этой вкуснятиной!

Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Песто (Pesto)

Песто (итал. Pesto, — топтать, растирать, давить) — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продаётся в маленьких баночках и имеет специфический зелёный цвет. Существует разновидность соуса красного цвета, когда в соус также добавляются … Читать рецепт полностью

Рубрики: Итальянская кухня, Соусы/приправы/маринады | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Томатный суп с базиликом и сухариками

Рубрики: Блюда из овощей, Итальянская кухня, Супы | комментария 3 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Базилик — царская трава

Я очень люблю базилик, это моя самая любимая пряность! В этом году решила посадить его на окошке и вот что вышло:  

Рубрики: На заметку | комментария 3 Получить в PDFРаспечатать рецепт