Архив автора: Няма
Оссобуко (Osso buco)
Я не большой любитель мяса, но я фанат итальянской кухни, это наверное уже все поняли =) Я хочу попробовать буквально все-все итальянские блюда на свете, а тем более такие популярные, как оссобуко. "Ossobuco - полая кость / кость с дыркой. Родина этого блюда Ломбардия, … Читать рецепт полностью
Лимонно-банановое мороженое
Я наконец-то достала свою любимую мороженицу и сделала необыкновенно вкусное мороженое. Я с детства обожаю сочетание лимона и банана, а в мороженом это сочетание заиграло новыми красками! Очень вкусно =)
Чизкейк с голубикой без выпечки
В жару такие десерты просто незаменимы. Готовить их очень просто, никакой термической обработки, а на вкус это просто блаженство! Это основной рецепт, который можно дополнять фруктами, ягодами, шоколадом и всем тем, что душе угодно =)
Кролик в казане
Как и многие, на майские праздники мы ездили на дачу. Всю зиму я мечтала приготовить кролика и вот моя мечта осуществилась =) Единственное НО, подавать его нужно сразу же, так как даже через пару часов он становится не очень вкусным.
Дорогие друзья!
С небольшим опозданием поздравляю вас с прошедшими и наступающими праздниками!!! Из-за подготовки к Пасхе у меня совсем не было время на публикацию постов =) Но фотографиями я всё же похвастаюсь. Куличи в этом году к меня получились не только вкусными, … Читать рецепт полностью
Соба с куриной печенью в азиатском стиле
Соба - это вид японской лапши, которая делается из гречневой муки. Пока я только начинаю её изучать и этим блюдом я попала в точку! Рекомендую =)
Быстрое кокосовое печенье с цитрусовым курдом
Это кокосовое печенье готовится очень быстро, поэтому их смело можно готовить даже на завтрак!