Рубрики: Консервирование
Маринованные черри с шампиньонами
Вторник, 17 июня, 2014Это прекрасный вариант для тех случаев, когда срочно хочется чего-нибудь вкусненького. Смело можно мариновать черри с шампиньонами небольшими порциями, ведь готовятся они всего 2 часа. Получается вкусно! Даже больше похоже на салат, так как в состав входит масло. Останется только … Читать рецепт полностью
Инжирный джем
Вторник, 6 ноября, 2012Этот джем вызывает у меня полный восторг и ощущение Нового года! Так и представляю аромат новогодней выпечки с этим ярким, терпким и насыщенным джемом. Сейчас самый сезон инжира, поэтому всем советую его приготовить.
Столовый хрен со свеклой
Пятница, 21 сентября, 2012Чего-чего, а хрена у нас на даче полно! Это самый полезный сорняк из всех ))) Сколько бы мы его не выкапывали, на следующий год его ещё больше. Рецепт до безобразия прост! Главное в нём меры предосторожности: не трогаем руками, не … Читать рецепт полностью
Консервированные зеленые томаты
Вторник, 18 сентября, 2012Это последний дачный урожай =) Все помидоры разной формы, поэтому пришлось закрывать их именно салатом. Выглядит здорово! Кстати, в выходные была на ярмарке выходного дня, сейчас как раз началась продажа зелёных томатов.
Моченые баклажаны с начинкой
Пятница, 17 августа, 2012Это просто великолепная закуска! Яркая, с потрясающим ароматом и очень простая в приготовлении.
Черничный джем
Среда, 15 августа, 2012Черничный джем готовится на удивление просто, после получаса варки он уже густой-густой, поэтому возни с ним нет никакой, но зато сколько вкуса!
Густое вишнёвое варенье без косточек
Понедельник, 6 августа, 2012Вишнёвое варенье любят все! И это не преувеличение =) В этом году я научилось варить потрясающее густое варенье без ущерба для ягод. Сейчас я расскажу вам как, если вы ещё не знаете. P.S. Судя по комментариям, у многих не получается … Читать рецепт полностью
