Рубрики: Закуски и салаты
Креветки с соусом
Четверг, 18 ноября, 2010Эту закуску брат часто делает перед семейным просмотром фильмов. Отличная замена попкорну, семечкам или сладостям ;-)
Чушки Бурек
Суббота, 16 октября, 2010Рецепт этого болгарского блюда я увидела в передаче "Хочу знать" с Михаилом Ширвиндтом и тут же отправилась на кухню готовить по горячим следам. Закуска получается очень красивой, особенно если готовить из разноцветных перцев и нарезать их на кружочки!
Маринованные баклажаны
Четверг, 19 августа, 2010Это довольно быстрый и универсальный способ замариновать мои любимые баклажаны. Они отлично сочетаются с любым мясом и овощами! Хранятся эти баклажаны очень долго, поэтому смело можно делать заготовки на всю зиму.
Капрезе с баклажанами (итал. caprese)
Суббота, 5 июня, 2010В оригинале эта яркая итальянская закуска делается без баклажанов и имеет цвета итальянского флага, но это нововведение настолько меня поразило, что без баклажанов я её больше не представляю. Попробуйте - не пожалеете!
Салат «Французская весна»
Среда, 14 апреля, 2010Этот салат позаимствован из французской кухни, которая славится своими изысканными рецептами и считается одной из лучших в мире! Он очень прост в приготовлении и непременно порадует вас своей лёгкостью, разнообразием витаминов и яркими красками!
Шампиньоны фаршированные
Четверг, 11 марта, 2010Эта простая закуска выручит вас, когда гости на пороге - она сытная и непременно украсит любой стол!
