Тэг: баклажаны
Моченые баклажаны с начинкой

Это просто великолепная закуска! Яркая, с потрясающим ароматом и очень простая в приготовлении.
Овощная икра с яблоками

Рецепт вроде бы простой, но с очень интересным дополнением -яблоками. Я никогда их не добавляла, а тут решила рискнуть. И не ошиблась! Получилось необыкновенно!
Крем-суп из запеченных баклажанов

Как же я люблю август за обилие на прилавках баклажанов! Когда есть возможность с ними поэкспериментировать. На этот раз у меня крем-суп с идеальным сочетанием ингредиентов! Это томаты, прованские травы, баклажаны и сливки. Превосходно! Обязательно повторю и не раз.
Тальятелле с баклажанами и курицей

Нет ничего вкуснее домашней пасты, а когда набьёшь на этом руку - её приготовление будет занимать не так много времени, как кажется. Моя любимая паста - шпинатная и тыквенная, всегда получается ярко и полезно!

Баклажаны фаршированные грибами

Баклажаны безумно хороши в сочетании с грибами и сыром, тут не поспоришь, поэтому я решила соединить всё это и получилось очень вкусное и эффектное блюдо!
Баклажанные рулетики с грибами

Не смотря на то, что блюдо полностью вегетарианское, оно очень сытное! Использовать его можно как основное блюдо или в качестве холодной закуски.
Маринованные баклажаны

Это довольно быстрый и универсальный способ замариновать мои любимые баклажаны. Они отлично сочетаются с любым мясом и овощами! Хранятся эти баклажаны очень долго, поэтому смело можно делать заготовки на всю зиму.