Автор: Няма

Впервые я приготовила овощной шашлык, который ели все, без исключений! Обычно моментально разлетаются только мясные, на этот раз королём был именно овощной. Обязательно приготовьте - не пожалеете! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей | Комментариев нет »

Автор: Няма

На днях, листая книгу по британской национальной кухне, я увидела это довольно интересное блюдо. По-началу меня смутило сочетание в одной запеканке капусты и картофеля, но получилось невероятно вкусно! Все домочадцы признали этот ужин самым вкусным за последнее время! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Национальная кухня | Комментариев нет »

Автор: Няма

Чизкейки получаются просто потрясающие! И на вид, и на вкус, лучше закуски и не придумаешь! Украшать можно по-разному - в последний раз я сделала сверху розочки из мягкого сливочного масла с пряными травами, а можно сделать розочку из того же козьего сыра... ммм! Вкуснятина! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Закуски, К праздничному столу | Комментариев нет »

Автор: Няма

В этом салате полное сочетание приятного с полезным – в результате улучшается и настроение, и фигура! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Салаты | Комментариев нет »

Автор: Няма

Ещё одно очень вкусное блюдо в копилку вегетарианских рецептов! Шницели получаются на удивление сытными, так что их смело можно подавать как основное блюдо. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей | Комментариев нет »

Автор: Няма

Нет ничего вкуснее домашней пасты, а когда набьёшь на этом руку - её приготовление будет занимать не так много времени, как кажется. Моя любимая паста - шпинатная и тыквенная, всегда получается ярко и полезно! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Блюда из птицы, Итальянская кухня | Комментариев нет »

Автор: Няма

Басма - великолепное блюдо узбекской кухни, с насыщенным вкусом и не трудоёмким приготовлением. Так как я готовила зимой, добавила только основы: мясо, лук, картофель, капусту и морковь, а летом, когда природа щедро одарит нас разнообразными овощами, блюдо можно существенно дополнить.
С нетерпением жду открытие дачного сезона, чтобы приготовить басмУ на природе! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей, Национальная кухня | Комментарии (3) »

Автор: Няма

На днях подруга прислала мне итальянский кулинарный журнал Oggi Io Cucino и я сразу же увидела это блюдо, и влюбилась! Этот суп совмещает в себе морепродукты и овощи, "огород и море" - самое лучшее в итальянской кухне! И не смотря на то, что оно вегетарианское, сваренное не на мясном бульоне, суп получается очень насыщенный, густой и наваристый. Обязательно попробуйте! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Итальянская кухня, Супы | Комментариев нет »

Автор: Няма
Этот салат я обожаю с детства! Проще не придумаешь, а вкус потрясающий! А ещё из него получается отличная закуска, если положить по ложечке на обжаренные треугольнички чёрного хлеба. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Салаты | 1 Комментарий »

Автор: Няма

Гарниры - это такая же неотъемлемая часть трапезы, как и основное блюдо, но чаще всего встречаются рецепты именно основных блюд. Предлагаю вам потрясающий гарнир с пряными нотками! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей | Комментариев нет »

Автор: Няма

Рулет получается очень лёгкий и воздушный, за счёт того что в нём нет муки. Готовить его надо за несколько часов до подачи, чтобы он успел хорошо остыть и пропитаться. Обязательно попробуйте - не пожалеете! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей | Комментарии (2) »

Автор: Няма

Это не совсем классическая начинка для пирожков, впервые я попробовала это сочетание в осетинских пирогах и просто влюбилась! Сыр можно использовать любой и даже брынзу, но тогда нужно контролировать количество соли. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Пироги | Комментариев нет »

Автор: Няма

Суть в самой тыкве, а начинки могут быть совершенно разные! Навскидку несколько примеров: гречка с луком и грибами, рис со специями, чечевица с мясом или овощами, рататуй, куриные кусочки в соусе, пшенная каша с тыквой и т.д. Тыква в данном случае служит плотным горшочком, который выглядит по-королевски! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, К праздничному столу | Комментариев нет »

Автор: Няма

Честно признаюсь - это оказалось так вкусно, что я питаюсь только ими уже третий день! А половина моих домочадцев отказались от мясных котлеток в пользу этих, моя миссия частично выполнена!
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Драники | Комментариев нет »

Автор: Няма
Как-то я смотрела одну передачу, где рассказывали о том, как можно снизить калорийность повседневных блюд используя овощное или фруктовое пюре. После удачного опыта с шоколадным кексом, я решила добавить в хлеб целый стакан натёртой тыквы и получилось просто потрясающе: ярко, вкусно, воздушно! И заметьте, в хлебе нет ни яиц, ни сливочного масла.
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Хлеб | Комментариев нет »
