Рубрики: Десерты
Шоколадный мусс из авокадо
Этот веганский рецепт мне довелось приготовить впервые. Результат был неожиданным. Неожиданно то, что всего из пары ингредиентов, минуя яйца, сливки и шоколад, можно приготовить восхитительный мусс. Вкус авокадо не чувствуется совсем, остаётся только его гладкая текстура. В общем, восхитительно!
Шоколадный тарт с фундуком
Это шоколадный-прешоколадный тарт просто мечта шокоголика. Начинка у этого тарта кремообразная, поэтому не пугайтесь, если она не застынет полностью, так и надо.
Праздничный пудинг из тапиоки
После последнего сезона "Правил моей кухни" я просто "заболела" тапиокой, так как люблю пробовать всё новое =) Оказалось, что тапиока стоит копейки и продаётся в любом магазине, занимающегося продажей азиатских продуктов. А учитывая что при приготовлении она увеличивается в 3-4 … Читать рецепт полностью
Мандариновый тирамису
Я просто не найду сейчас подходящих слов, чтобы описать потрясающий вкус этого десерта. Он невероятно нежный и в то же время вкусы у него прекрасно уравновешены мандариновой кислинкой. Обязательно приготовьте при случае мандариновый тирамису!
Тыквенное мороженое с солёной помадкой
Я искренне надеюсь, что вам ещё не надоели тыквенные блюда, так как в запасе у меня ещё много всего интересного (вините во всём Джейми, ага =)). Я бы никогда не подумала, что из тыквы получится настолько вкусное мороженое! Такое нежное, … Читать рецепт полностью
Мраморное безе
Я давно мечтала приготовить мраморное безе, дабы разнообразить вкус уже привычного мне с детства десерта. Безе - это первое сладкое блюдо в моей жизни, мой первый кулинарный эксперимент =) Даже не помню с каких лет я его делала, мне кажется … Читать рецепт полностью
Кисель из ревеня
Это просто идеальный десерт, который можно приготовить как на даче, так и дома. Кисель получается очень нежный, кисло-сладкий, подавать его нужно обязательно с ложечкой взбитых сливок, чтобы уравновесить вкусы. Вам обязательно понравится. Рецепт из "Книге о вкусной и здоровой пище". … Читать рецепт полностью