Рубрики: К праздничному столу
Греческий (кипрский) манный пирог Kalo prama
Пятница, 27 ноября, 2015Рецепт этого пирога я нашла в одном из выпусков кулинарной передачи "Моя Греческая кухня". Пекла его уже два раза, он просто волшебный! Греческий манный пирог получается нежный, влажный, рыхлый, с очень выраженным апельсиновым вкусом. Особенно понравилось, что ингредиенты используются простейшие, … Читать рецепт полностью
Тыквенная творожная заварная пасха
Вторник, 24 марта, 2015Пасха не за горами и по традиции я начинаю пробовать различные интересные рецепты заранее. Как фанат тыквы я не могла пройти мимо этого рецепта и не ошиблась, тыквенная пасха - это отличная идея! У меня не совсем получилось равномерно распределить … Читать рецепт полностью
Лаймово-базиликовая ром-баба
Среда, 18 марта, 2015Этот рецепт я увидела в последнем итальянском спец-выпуске журнала Джейми и не смогла пройти мимо. Настолько мне показалось беспроигрышным сочетание ароматов рома, лайма и базилика. Это что-то невероятное!!! Эта ром-баба - один из самых потрясающих рецептов выпечки за последнее время. … Читать рецепт полностью
Консервированный запеченный перец с помидорами
Понедельник, 25 августа, 2014Эту закуску на итальянский манер я придумала несколько лет назад и делаю её в обязательном порядке каждый год, так как это действительно вкусно. В состав входят лучшие дары Италии - базилик, оливковое масло, перец и помидоры. Рекомендую вам приготовить консервированный … Читать рецепт полностью
Салат из огурцов на зиму
Четверг, 21 августа, 2014Я готовлю такой огуречный салат на зиму уже не первый год и всё время по мотивам нежинского салата. Различия только в том, что мне больше нравится нарезать огурцы брусочками, нежели колечками. Огурчики нужно брать максимально плотными, подойдёт в том числе … Читать рецепт полностью
Капуста по-гурийски со свёклой
Понедельник, 14 июля, 2014Огромный её плюс в том, что готовится капуста по-гурийски очень просто, а стоять в холодильнике она будет много месяцев, без потери вкуса. Так что можно уже начинать мариновать её как новогоднюю закуску =) Я люблю делать капусту острой, поэтому обязательно … Читать рецепт полностью
Маринованные черри с шампиньонами
Вторник, 17 июня, 2014Это прекрасный вариант для тех случаев, когда срочно хочется чего-нибудь вкусненького. Смело можно мариновать черри с шампиньонами небольшими порциями, ведь готовятся они всего 2 часа. Получается вкусно! Даже больше похоже на салат, так как в состав входит масло. Останется только … Читать рецепт полностью
