Рубрики: По следам известных кулинаров!
Новогодняя свинина
Воскресенье, 23 декабря, 2012Невероятно вкусная свинина по рецепту Джейми из новогоднего выпуска его журнала. Я никогда бы не подумала запекать свинину в яблочном соке, но это оказалось невероятно вкусно!
Морковный суп-пюре с бадьяном
Пятница, 7 декабря, 2012Впервые пробую чисто морковный суп. А это оказывается очень вкусно, а цвет получается просто сногсшибательный!
Запеченный лук-порей с беконом и сыром
Пятница, 30 ноября, 2012Продолжаю готовить по рецептам из журнала Jamie Magazine. Недавно я и не думала, что лук-порей станет моим фаворитом, что я буду покупать его каждый раз, когда иду в магазин. Но распробовав его после многочисленных хвалебных отзывов моего кулинарного вдохновителя, я … Читать рецепт полностью
Тыквенное ризотто с запеченной говядиной
Вторник, 27 ноября, 2012Я подсела на журнал Джейми Оливера - Jamie Magazine, хочется приготовить каждый номер от корки до корки, настолько он интересный =) Этот рецепт из ноябрьского номера. Правда рис я всё-таки немного передержала, ну ничего, это тоже опыт =) Не смотря … Читать рецепт полностью
Картофель boulangere
Среда, 21 марта, 2012С детства я не очень люблю картофель, ну вот так уж вышло, поэтому я всё время ищу новые оригинальные рецепты, дабы совсем не исключать этот популярный у нас овощ из рациона. И вот на днях в книге моего любимого Гордона … Читать рецепт полностью
Запеченные яйца-флорентин по рецепту Гордона Рамзи
Вторник, 26 июля, 2011Ещё один пост, посвящённый теме вкусных и полезных завтраков!
Жареный хек с томатной приправой по рецепту Гордона Рамзи
Пятница, 3 июня, 2011"Хека всегда недооценивают, а ведь у него очень нежный и тонкий вкус, похожий на вкус трески. Что ещё лучше, хек - продукт экологически чистый и недорогой. Кроме того, его просто готовить, и в нём сравнительно мало костей" - пишет Гордон … Читать рецепт полностью
