Тэг: кабачки
Маринованные кабачки на зиму
Среда, 27 августа, 2014Это лето на даче выдалось удачным на урожай кабачков, поэтому я решила сохранить немного на зиму в маринованном виде. Маринованные кабачки я ещё не пробовала, но много раз пробовала патиссоны, замаринованные подобным образом, это было очень вкусно!
Крем-суп из кабачков и мяты
Среда, 2 июля, 2014Для меня этот суп из кабачков с мятой стал очередным кулинарным открытием, оказывается кабачки прекрасно сочетаются с мятой, делая вкус блюда абсолютно сбалансированным. Суп лёгкий, как раз в пору, когда за окном жарища. Он вкусный как в горячем, так и … Читать рецепт полностью
Суп-пюре из кабачка с козьим сыром
Четверг, 12 декабря, 2013У нас с осени "зимовал" огромный кабачок, вот и пробил его час =) Из него получился превосходный суп-пюре, а для цвета я добавила в суп немного брокколи.
Овощные блинчики с мясной начинкой
Среда, 16 октября, 2013Сейчас в интернете наиболее популярным блюдом являются овощные "чебуреки". Я не устояла, так как у меня лежал огромный патиссон и я ломала голову, что же с ним сделать. Моей семье очень понравилось этот рецепт, обязательно буду повторять ещё, экспериментируя со … Читать рецепт полностью
Овощи запечённые под соусом и сыром
Суббота, 2 июня, 2012До сих пор не могу поверить, что в магазинах появилось так много молодых овощей, кажется, что зима длилась целый год! Так что теперь я отрываюсь =))
Овощной шашлык
Среда, 9 мая, 2012Впервые я приготовила овощной шашлык, который ели все, без исключений! Обычно моментально разлетаются только мясные, на этот раз королём был именно овощной. Обязательно приготовьте - не пожалеете!
Картофельная тортилья (Tortilla de patatas) с кабачками
Среда, 19 августа, 2009Если хочется вкусненького, а времени на приготовление не много - тортилья лучший вариант! Tortilla Espanola - одна из версий испанского омлета, который подают как закуску в барах во всех уголках Испании. Также он очень вкусен и холодным на следующий день.
