Автор: Няма

Морс отличается от компота своей свежестью, так как в конце варки вливается свежевыжатый сок, поэтому я предпочитаю именно его. А бадьян придаёт ему восхитительную нотку свежести и пряности, делая морс неповторимым! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Морсы | Комментариев нет »

Автор: Няма

Иногда очень хочется чего-нибудь вкусненького, но не знаешь что приготовить, в эти дни я пеку пирожки с разнообразными начинками, чтобы угодить всем и каждому! Расскажу вам о своих любимых.
Кстати, вы в комментариях можете сделать тоже самое, я буду очень признательна! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Пироги | Комментарии (3) »

Автор: Няма

Солнечным субботним утром я решила порадоваться свою семью ярким и лёгким десертом, именно так родилась идея этих корзиночек! Делаются они меньше часа, что позволяет мне не только удивить мою семью с самого утра, но и уделить время себе любимой! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Выпечка, Десерты, К праздничному столу | Комментарии (7) »

Автор: Няма

Наконец-то настал долгожданный сезон клубники! В этот период я спешу закрыть побольше баночек, чтобы в холодное время года лакомиться этой яркой и полезной ягодой. И, конечно же, моим любимым лакомством является клубничный джем!
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Консервирование | Комментарии (14) »

Автор: Няма

Чизкейк (англ. cheesecake) — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Греции.
В Великобритании чизкейк — непечёный холодный десерт, который обычно состоит из базового слоя — толчёного печенья, смешанного со сливочным маслом и спрессованного в толстый блин, и слоя начинки — смеси из молока, сахара, сыра, сливок, иногда — желатина. Чизкейки готовят из сыра рикотта, хаварти, Кварк или, чаще всего, из сливочного сыра. Также используют сахар, яйца, сливки и фрукты. Смесь из этих ингредиентов кладётся на «дно» из печенья и сладких крекеров. Часто добавляют приправы — ваниль, шоколад, и украшения из фруктов, например, клубники.
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Десерты, К праздничному столу, Национальная кухня | Комментарии (3) »

Автор: Няма
Клубники в этом году много!
Рецепт очень простой! Закидываем в блендер стакан свежей клубники, 2 шарика ванильного мороженого, 2 стакана молока и сахарную пудру.
И вот оно чудо!!

© www.njama.ru
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Напитки | Комментариев нет »

Автор: Няма
Этот бальзам содержит множество витаминов. Можно делать его очень слабеньким или крепким.
Советую добавлять клюкву, так как она даёт великолепный вкус! 

Читать рецепт полностью »
Рубрики: Алкоголь, Блюда из фруктов и ягод | Комментарии (2) »
