Архив за месяц: Апрель 2014

Миндальное печенье без муки и масла

В последнем журнале Джейми я нашла этот прекрасный рецепт, называются эти итальянские печенья "Ричарелли". Печенье из миндаля с шоколадом очень шоколадное и очень миндально. Удивительно, что всего из пары ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину. Единственный момент, который я не учла, … Читать рецепт полностью

Рубрики: Печенье | 1 | 1 034 Распечатать рецепт

Рецепт пасхального кулича

По традиции вчера весь день я пекла куличи, обожаю это занятие. Я ставлю все ингредиенты на стол, включаю себе интересный фильм и в бой =) На этот раз я нашла в сети дореволюционный рецепт. Чтобы долго не ждать подхода теста, … Читать рецепт полностью

Рубрики: Выпечка, К праздничному столу, Рецепты Елены Молоховец | 0 | 1 021 Распечатать рецепт

Сочная индейка с грибным соусом

На днях к нам в гости приходили друзья и я решила приготовить свою любимую индейку. Дружба с индейкой у меня сложилась и в процессе описания я расскажу как сделать её мягкой и сочной. Грибной соус на фото немного остыл, поэтому … Читать рецепт полностью

Рубрики: Новости | 0 | 1 045 Распечатать рецепт

«Свистуны» картофельные (Швильпикай)

Итак, я продолжаю тему посткроссинга. Эта открытка пришла мне недавно, блюдо меня сразу же заинтересовало, я о таком никогда не слышала. По похожему рецепту готовятся клёцки/ньокии, только они отвариваются, а в этом рецепте картофель сбрызгивается маслом и запекается до румяной … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из грибов, Национальная кухня, Рецепт с открытки | 0 | 1 289 Распечатать рецепт

Пасха «Царская» заварная

Я впервые готовила заварную пасху, до этого делала только обычные, путём взбивания и сцеживания творога и вот что я скажу - это просто сказка! Заварная "Царская" пасха более нежная, режется буквально как масло, теперь буду готовить только её.  С начинкой … Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, К праздничному столу | 2 | 1 066 Распечатать рецепт

Свинина в ароматном маринаде

Свинина в ароматном маринаде на азиатский манер получается невероятно мягкой и ароматной, она буквально рассыпается на вилке, так как маринуется не менее трёх часов. Подавать её лучше всего с рисом. Кстати, вместо свинины можно использовать куриную или индюшачью грудку.

Рубрики: Блюда из мяса, Соусы/приправы/маринады | 0 | 1 171 Распечатать рецепт

Vinozavr.ru: найдите свою коллекцию

Прекрасная новость для ценителей винной продукции: новый проект «Винозавр» заметно облегчит поиск заветной бутылочки игристого или тихого вина. Стартап «Винозавр» был задуман как агрегатор цен на вина: с его помощью пользователь может без труда выяснить стоимость одной и той же … Читать рецепт полностью

Рубрики: Алкоголь, На заметку | 0 | 584 Распечатать рецепт