Архив за месяц: Март 2016
Миндальное печенье по ГОСТ

Миндальное печенье я пекла впервые, конечно, оно очень сильно отличается от магазинного, по крайней мере, по виду. А вот вкус у него изумительный! Кстати, это уже не секрет, что магазинное миндальное печенье уже давно делается из арахиса и его щедро … Читать рецепт полностью
Рыбный пирог с яйцами и рисом

На днях у нас остались небольшие кусочки красной рыбы без дела и мы думали что же с ними сделать. На ум пришёл вот такой замечательный рыбный пирог с яйцами и рисом.
Оладьи с сыром к завтраку

Это самый отличный вариант масленичного завтрака! Очень вкусные оладьи с сыром. Рецепт из книги "1000 вкусных блюд" 1959 г.
Блины заварные

Честно скажу - мы не особенно заметили разницу между обычными блинами и заварными. Но как вариант - попробуйте заварные блины. Рецепт из книги "Русское тесто", пропорции поделены пополам.
Творожные блины с яблочным припёком

В 2016 году Масленица начнется 7 марта и закончится 13 марта. У меня новый рецепт по случаю - творожные блины с яблочным припёком, идеальный вариант для праздника!
Свиная вырезка под ореховой корочкой

Я сама не понимаю как так вышло, но вырезку я готовила впервые. Это просто чудо! Она сочная и мягкая, абсолютно постная, как я любою. А орехово-чесночная корочка невероятно к ней подходит. Так что свиная вырезка в ореховой корочке вам обязательно … Читать рецепт полностью