Архив за месяц: Апрель 2016
Тыквенно-апельсиновый кулич
Среда, 27 апреля, 2016В попытке отыскать новые вкусы привычных нам куличей, у меня получился просто замечательный тыквенно-ванильно-апельсиновый кулич. Яркий, с насыщенным апельсиновым вкусом и бархатистой воздушной текстурой, благодаря кефиру. Если не боитесь экспериментировать, то обязательно попробуйте.
Пирог из булочек с корицей в йогуртовой заливке
Суббота, 16 апреля, 2016Идея такого пирога пришла ко мне от нежелания искать форму для булочек побольше =)) Мне подумалось "И так сойдёт!". Получилось намного интереснее и аппетитнее.
Тосканский суп из белой фасоли
Пятница, 15 апреля, 2016В выходные я проснулась под передачу "Един дома", где Юлия Высоцкая готовила этот удивительный фасолевый крем-суп. Бобовые мы в семье просто обожаем, поэтому сразу было решено его готовить. Он получается нежным и бархатным, при этом в нём присутствует текстура, так … Читать рецепт полностью
Пасхальное меню
Четверг, 14 апреля, 2016Пасхальные барашки: https://njama.ru/pasxalnye-barashki/ Творожный кулич: https://njama.ru/tvorozhnyj-pasxalnyj-kulich/ Шоколадная пасха с цукатами: https://njama.ru/shokoladnaya-pasxa-s-cukatami/ Английские пасхальные булочки (Hot cross buns): https://njama.ru/pasxalnye-bulochki/ Тыквенная творожная заварная пасха: https://njama.ru/tykvennaya-zavarnaya-pasxa/ Греческий пасхальный хлеб: https://njama.ru/pasxalnyj-xleb/ По тэгу "Пасха" вы найдёте множество интересных рецептов!
Овсяное молоко
Среда, 13 апреля, 2016В пост становятся очень популярными подобные рецепты и я решила попробовать самый простой из них - овсяное молоко. Я не могу сказать, что в чистом виде оно мне понравилось.. ну, как-то чрезмерно крахмалисто. А вот в виде фруктового коктейля оно … Читать рецепт полностью
Пасхальные барашки
Вторник, 12 апреля, 2016На днях мы с моей крестницей и её мамой занимались лепкой вот таких чудесных созданий. Пасхальные барашки вышли на удивление милыми и... вкусными )) Один у нас просто из сладкого ванильно-апельсинового теста, а второй в виде ватрушек, имитирующих пышную растительность … Читать рецепт полностью
Творожный пасхальный кулич
Четверг, 7 апреля, 2016Еще совсем чуть-чуть и наступит Светлая Пасха. По традиции, я заранее начинаю пробовать различные рецепты куличей, чтобы выбрать для себя один по душе. На этот раз у меня творожный кулич. Он получается более влажным, чем обычные куличи, довольно интересный вариант. … Читать рецепт полностью
