Рубрики: Основное меню
Треска в беконе на пряных томатах
Вторник, 11 марта, 2014Треска в беконе на пряных томатах - очень эффектное блюдо, оно идеально подходит для праздничного стола. А во время Поста вы смело можете исключить из ингредиентов бекон, будет тоже очень вкусно.
Паровой тыквенный чизкейк
Среда, 5 марта, 2014Я не мало наслышана о чизкейках, приготовленных в пароварке, ведь по сути классический чизкейк готовится на паровой бане под фольгой. В пароварке оказалось это делать намного удобнее. Получается очень полезное наинежнейшее блюдо! Так что обязательно приготовьте паровой тыквенный чизкейк.
Свинина в пиве с черносливом
Понедельник, 3 марта, 2014Как вы уже догадались по двум последним рецептам - дома у меня нашлась бесхозное пиво =)) На ум мне сразу же пришла свинина в пиве с черносливом, это эталонное сочетание! Пиво в этом блюде превращается в потрясающую хлебную глазурь. Очень … Читать рецепт полностью
Блинчики с начинкой из морепродуктов
Вторник, 25 февраля, 2014Поздравляю всех-всех-всех с масленичной неделей! И предлагаю приготовить очень вкусные закусочные блинчики с начинкой из морепродуктов. Этот способ подачи мне безумно понравится, раньше я подавала их просто в виде трубочек, но начинка имела свойство вываливаться, а здесь всё просто идеально!
Чили кон карне
Суббота, 22 февраля, 2014Я много раз пробовала Чили кон карне, но до этого мне не приходилось его готовить. Я, конечно же, перечитала всю возможную информацию об этом блюде. Например, то, что основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо, все остальные ингредиенты добавляют … Читать рецепт полностью
Куриная печень на китайский манер
Пятница, 14 февраля, 2014Блюдо получается пряным, нежным и насыщенным, отличная альтернатива традиционным рецептам.
Бефстроганов (говядина по-строгановски) с горчицей
Среда, 12 февраля, 2014В старых кулинарных книгах встречаются различные варианты этого блюда, например, с грибами или горчицей. Я решила остановиться на последнем.
