Рубрики: Основное меню
Чечевица с тыквой в сливках
Это очень простой, вкусный и полезный рецепт гарнира (или основное блюдо для вегетарианцев).
Брюссельская капуста в сметанно-горчичном соусе
Брюссельская капуста невероятно полезна и низкокалорийна, за это я её обожаю. И, конечно же, за вкус, просто нужно знать несколько секретов. Например, верхние листики нужно снимать, а кочерыжку обязательно срезать как можно лучше, именно они имеют свойство горчить. Брюссельская капуста … Читать рецепт полностью
Настоящий куриный бульон
Настоящий куриный бульон готовится очень просто и науки тут никакой, за исключением маленьких хитростей. По этому рецепту бульон получится такой, каким он должен быть - насыщенный, ароматный, яркий и питательный.
Закусочная пита с курицей и сыром
Проще этого рецепта я просто не знаю, это отличный вариант для перекуса или для пикника.
Индейка Веллингтон
Если вы ищите нечто неожиданное, то это праздничное блюдо определённо для вас. У меня долгие годы были сомнения по поводу этого блюда, но я опасалась зря, это очень вкусно! Но главное помните - резать её нужно, когда она полностью остынет! … Читать рецепт полностью
Куриная печень с яблоками, кешью и черносливом
Куриная печень прекрасно сочетается с яблоками и черносливом, а орешки и щепотка корицы придаёт рецепту праздничную нотку.
Суп-пюре из кабачка с козьим сыром
У нас с осени "зимовал" огромный кабачок, вот и пробил его час =) Из него получился превосходный суп-пюре, а для цвета я добавила в суп немного брокколи.