Рубрики: Основное меню
Свинина в ароматном маринаде
Среда, 2 апреля, 2014Свинина в ароматном маринаде на азиатский манер получается невероятно мягкой и ароматной, она буквально рассыпается на вилке, так как маринуется не менее трёх часов. Подавать её лучше всего с рисом. Кстати, вместо свинины можно использовать куриную или индюшачью грудку.
Свинина по-нормандски на пару
Понедельник, 24 марта, 2014Я наслышана об этом рецепте, но решила оптимизировать его для пароварки. Правда пришлось опустить добавление кальвадоса, т.к. он добавляем именно во время обжарки, но сидр и яблоки сделали своё дело, свинина по-нормандски получилась очень вкусной!
Цветная капуста в пароварке и соус «цацики»
Среда, 19 марта, 2014Предлагаю вам очередное лёгкое весеннее блюдо. Паровая цветная капуста - это отличное решение для разгрузочных дней или просто для лёгкого ужина. А в этот греческий соус вы непременно влюбитесь.
Домашние куриные шашлычки в кокосовом маринаде
Вторник, 18 марта, 2014Это не просто красивое и эффектное блюдо, это очень вкусно. Я уже давно заметила, что курица прекрасно сочетается с кокосовым молоком, когда готовила карри из курицы. Поэтому ни чем его не заменяйте, иначе это будет совсем другое блюдо. Рецепт домашних … Читать рецепт полностью
Венгерский гуляш
Понедельник, 17 марта, 2014Я очень редко ем мясо, с детства его не очень люблю. Но венгерский гуляш - это исключение из правил. Мясо тушится несколько часов с овощами и специями. Это нельзя не любить.
Мясной шашлык на кефире
Пятница, 14 марта, 2014Продолжаю тему шашлыков. Сегодня я расскажу вам как очень быстро замариновать мясной шашлык на кефире. О кефирном маринаде известно давно, если вы его ещё ни разу не пробовали, то я настоятельно рекомендую приготовить его для открытия сезона шашлыков. Такой потрясающей … Читать рецепт полностью
Шашлык из курицы в соевом соусе
Четверг, 13 марта, 2014Прошлые выходные мы с семьёй и друзьями ходили на шашлыки. Погода была потрясающая и шашлыки удались на славу. Делюсь с вами рецептом потрясающего куриного шашлыка в соевом соусе. Он вкусный как свежеприготовленный, так и на второй день. Например, как начинка … Читать рецепт полностью
