Рубрики: Основное меню
Свинина в ароматном маринаде
Свинина в ароматном маринаде на азиатский манер получается невероятно мягкой и ароматной, она буквально рассыпается на вилке, так как маринуется не менее трёх часов. Подавать её лучше всего с рисом. Кстати, вместо свинины можно использовать куриную или индюшачью грудку.
Свинина по-нормандски на пару
Я наслышана об этом рецепте, но решила оптимизировать его для пароварки. Правда пришлось опустить добавление кальвадоса, т.к. он добавляем именно во время обжарки, но сидр и яблоки сделали своё дело, свинина по-нормандски получилась очень вкусной!
Цветная капуста в пароварке и соус «цацики»
Предлагаю вам очередное лёгкое весеннее блюдо. Паровая цветная капуста - это отличное решение для разгрузочных дней или просто для лёгкого ужина. А в этот греческий соус вы непременно влюбитесь.
Домашние куриные шашлычки в кокосовом маринаде
Это не просто красивое и эффектное блюдо, это очень вкусно. Я уже давно заметила, что курица прекрасно сочетается с кокосовым молоком, когда готовила карри из курицы. Поэтому ни чем его не заменяйте, иначе это будет совсем другое блюдо. Рецепт домашних … Читать рецепт полностью
Венгерский гуляш
Я очень редко ем мясо, с детства его не очень люблю. Но венгерский гуляш - это исключение из правил. Мясо тушится несколько часов с овощами и специями. Это нельзя не любить.
Мясной шашлык на кефире
Продолжаю тему шашлыков. Сегодня я расскажу вам как очень быстро замариновать мясной шашлык на кефире. О кефирном маринаде известно давно, если вы его ещё ни разу не пробовали, то я настоятельно рекомендую приготовить его для открытия сезона шашлыков. Такой потрясающей … Читать рецепт полностью
Шашлык из курицы в соевом соусе
Прошлые выходные мы с семьёй и друзьями ходили на шашлыки. Погода была потрясающая и шашлыки удались на славу. Делюсь с вами рецептом потрясающего куриного шашлыка в соевом соусе. Он вкусный как свежеприготовленный, так и на второй день. Например, как начинка … Читать рецепт полностью