Тэг: овощи
Овощные блинчики на завтрак
Вторник, 17 мая, 2016Эти овощные блинчики - наилучший завтрак для тех, кто любить плотно завтракать. Для меня как раз они идеальны тем, что завтрак я люблю плотный, обед средний, а ужин совсем лёгкий. Подавать их отлично с красной рыбкой или ложечкой икры.
Греческий салат
Четверг, 12 мая, 2016На днях мне попалась очень интересная статья на тему того, как подают греческий салат в одном из регионов Греции, мне очень понравился этот способ и отсутствие некоторых ингредиентов, например, перца. Автор пишет, что готовится этот салат только из крупно нарезанных … Читать рецепт полностью
Турецкий рынок
Пятница, 4 октября, 2013Меня просто завораживают рынки других стран - вот где жизнь кипит по-настоящему! У нас в городе нет ничего похожего. У нас не торгуются, ассортимент фруктов и овощей никудышный и стоят они дороже мяса. Эх, не в той стране я родилась … Читать рецепт полностью
Маринованное ассорти «Огород в банке»
Среда, 25 июля, 2012Наконец-то настал мой любимый сезон заготовок. Кругом продаются отличные недорогие овощи, разнообразие которых поражает. И которые очень хочется сохранить до зимы! Обязательно попробуйте приготовить ассорти"Огород в банке".
Басма
Четверг, 1 марта, 2012Басма - великолепное блюдо узбекской кухни, с насыщенным вкусом и не трудоёмким приготовлением. Так как я готовила зимой, добавила только основы: мясо, лук, картофель, капусту и морковь, а летом, когда природа щедро одарит нас разнообразными овощами, блюдо можно существенно дополнить. … Читать рецепт полностью
Мясной «хлеб»
Вторник, 2 июня, 2009В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее. Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, … Читать рецепт полностью
