Тэг: ягоды
Сливочное мороженое с ягодами
Лето просто невозможно представить без мороженого, а домашнее мороженое - это предел мечтаний (по крайней мере моих :)). На этот раз у меня сливочное мороженое с ягодами. Использовать можно любые сезонные ягоды - малину, ежевику (но её всё же лучше … Читать рецепт полностью
Вареники с ягодами
Как-то недавно мы с мужем гуляли по Арбату и зашли в Вареничную№1. До чего же вкусные там были вареники! Просто не передать словами, особенно мне запомнилась фруктово-ягодное ассорти. Я приехала домой и решила приготовить с тем, что было в холодильнике … Читать рецепт полностью
Малиновое суфле
Сегодня ко мне в гости приезжала подруга и мы с ней приготовили это непревзойдённое суфле! Словами не передать, насколько малиновое суфле воздушное и как элементарно оно готовится! Рецепт схож с приготовлением итальянской меренги, а ягоды можно использовать совершенно любые, в … Читать рецепт полностью
Panna cotta с ягодами в желе
Каждый, кто хотя бы однажды попробовал этот невероятный десерт, влюбляется в него раз и навсегда! Панна котта с ягодами (или ягодным соусом) считается классикой, но и вариаций у неё масса! На этот раз я оставила ягоды целыми и залила их … Читать рецепт полностью
Охлаждённый йогуртовый торт
Этот нежнейший десерт похож на воздушное облако с аппетитной ягодной верхушкой! Не представляю как я жила без него раньше! Кстати, его можно делать и на даче, так как он не требует выпечки.
Ягодный пирог с безе
Для случаев, когда очень хочется вкусненького, я храню в морозильной камере шарик песочного теста, быстренько его достаю и весь процесс приготовления этого пирога занимает не более получаса!