Автор: Няма

Манные пудинги упоминаются ещё в первых кулинарных книгах и вот наконец-то я решила попробовать этот простейший, но как оказалось превосходный десерт! И какое же счастье, что мои домочадцы любят манку, ведь у меня появился такой простор для фантазии! На днях я обязательно попробую сделать этот пудинг с шоколадом и ванилью... Кстати, так как манка хорошо охлаждается и после этого ещё взбивается, вкуса манки, как многие подумают, не будет. Получается очень нежный и воздушный пудинг с лёгкой кислинкой от клюквы! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Десерты | 1 Комментарий »

Автор: Няма

Этот нежнейший десерт похож на воздушное облако с аппетитной ягодной верхушкой! Не представляю как я жила без него раньше! Кстати, его можно делать и на даче, так как он не требует выпечки. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, Блюда из фруктов и ягод, Десерты | Комментарии (3) »

Автор: Няма

Этот нежнейших пудинг готовится всего в пару приёмов - не десерт, а мечта! Перед подачей его нужно хорошенько остудить, а прежде, чем вынуть из формочек, опустить на пол минутки в горячую воду, чтобы карамель растаяла. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Десерты | Комментарии (10) »

Автор: Няма

Честно признаюсь - рецепт прошлогодний, но до ягод нам осталось совсем чуть-чуть, поэтому публикую, чтобы Вы взяли этот рецепт на заметку! У нас на даче такой салат улетает в мановение ока и готовится он моментально, особенно если подключить к приготовлению всю семью
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Десерты | Комментариев нет »

Автор: Няма

Очень полезный и эффектный десерт можно приготовить даже в пароварке! Здесь используется классическое сочетание яблок с корицей, за 20 минут в пароварке мякоть яблока полностью пропитывается медово-коричным вкусом и получается невероятно вкусно! А сливочное масло с мёдом и корицей создают янтарный соус, который обволакивает яблоко и делает его ещё вкуснее! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из фруктов и ягод, Десерты | Комментариев нет »

Автор: Няма

Солнечным субботним утром я решила порадоваться свою семью ярким и лёгким десертом, именно так родилась идея этих корзиночек! Делаются они меньше часа, что позволяет мне не только удивить мою семью с самого утра, но и уделить время себе любимой! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Выпечка, Десерты, К праздничному столу | Комментарии (7) »

Автор: Няма

Шварцвальдский вишнёвый торт (торт «Шварцвальд», торт «Чёрный лес», также через английский язык торт «Блэк Форест»; нем. Schwarzw?lder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее время уже снискал мировую известность. У шварцвальдского вишнёвого торта бисквитные шоколадные коржи пропитываются киршвассером, начинку готовят из вишни. Для украшения торта используется вишня и шоколадная стружка. Происхождение торта доподлинно неизвестно, и оно необязательно связано с одноимённым регионом Германии.
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Выпечка, Десерты, К праздничному столу, Национальная кухня | 1 Комментарий »

Автор: Няма

Трюфели - самые элегантные шоколадные конфеты в мире! Используйте качественные и свежайшие продукты, готовьте с любовью и только тогда Вы получите самое потрясающее лакомство на свете!
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Десерты | Комментарии (4) »

Автор: Няма
Нежнейшее, тающее во рту и безмерно воздушное суфле!

Суфле будем готовить по рецепту Гордона Рамзи, только его суфле было с бананом и маракуей, а я взяла то, что было под рукой - консервированные персики.
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, Выпечка, Десерты, Рецепты Гордона Рамзи (Gordon Ramsay) | Комментарии (9) »
