В жару совсем не хочется сложных кремовых тортов, но если захотелось побаловать себя сладеньким, я всегда пеку этот красочный летний торт! Основа получается с ярко выраженным вкусом миндаля, а верх воздушный как суфле! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, Блюда из фруктов и ягод, Выпечка, К праздничному столу | Комментариев нет »
Наконец-то настал долгожданный сезон клубники! В этот период я спешу закрыть побольше баночек, чтобы в холодное время года лакомиться этой яркой и полезной ягодой. И, конечно же, моим любимым лакомством является клубничный джем!
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Консервирование | Комментарии (5) »
Я ярая поклонница лимонной выпечки, а этот пирог вне конкуренции! 
Тесто тает во рту, а начинка похожа на нежнейший пудинг!
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Пироги | Комментарии (6) »
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Десерты | Комментарии (2) »
Я очень люблю печь из этого теста, как сладкие, так и несладкие пироги. Выпечка получается пышной и не требует усилий.
А хрустящая посыпка – Штройзель придаёт пирогу шикарный вид!
Штройзель (нем. Streusel, от streuen – обсыпать, посыпать крошками, разбрызгивать) – кондитерские крошки, которыми посыпают кексы, пироги и торты. Штройзель готовят из смеси муки, сливочного масла или маргарина, сахара и часто орехов и пряностей, например, грецких орехов и корицы. Крошки-штройзели лишь имитируют орехи (с виду) и дополняют их по вкусу.
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Пироги | Комментарии (5) »
