Автор: Няма

Этот соус великолепно подходит к мясному шашлыку, особенно к баранине. Нет лучшего сочетания, чем кинза и баранина! Делать его стоит заранее и хорошенько остудить перед подачей. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Соусы/приправы/маринады | Комментариев нет »

Автор: Няма

Эта курочка, за время приготовления в пряном бульоне, приобретает просто божественный аромат, который не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из птицы | Комментариев нет »

Автор: Няма

Я очень люблю экспериментировать с мукой и не ожидала, что очередной мой эксперимент приведёт к такому вкусному хлебу! Муку можно использовать разную, к примеру сделать внутри ржаной, а снаружи пшеничных хлеб. Я же выбрала гороховую и кукурузную муку, но в любом случае, их нужно смешивать с пшеничной, потому что остальные виды муки не очень поднимаются и хлеб получается рыхлый. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Хлеб | Комментариев нет »

Автор: Няма
Начинаем предновогоднюю репетицию!!! 


Я давно полюбила пряные травы, за их умение превратить любое блюдо в настоящее кулинарное произведение! Это блюдо не исключение, аромат просто невероятный!
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из мяса, К праздничному столу | Комментариев нет »

Автор: Няма

Лето - время ароматной зелени, молодого чесночка и домашнего творога, в процессе приготовления которого мы получаем витаминную сыворотку! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Хлеб | Комментариев нет »

Автор: Няма
Рубрики: Выпечка | 1 Комментарий »

Автор: Няма

Что может быть проще и вкуснее в качестве закуски, чем сосиски в тесте? Я немного модернизировала рецепт, чтобы сделать его полезнее и вкуснее.
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Выпечка | Комментарии (4) »

Автор: Няма
Лазанья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра «пармезан».
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из мяса, Итальянская кухня | Комментарии (2) »
