Архив за месяц: Январь 2016
Самый вкусный в мире морковный торт
Вот бывает такое, вроде бы собираешься печь обыкновенный морковный торт к чаю, а в итоге он оказывается самым вкусным тортом за всю твою жизнь! Предлагаю вам подробный мастер-класс.
Суп Страчателла
Я довольно часто прогуливаюсь по итальянским кулинарным блогам и с завидной регулярностью мне встречается рецепт супа Страчателла, который готовится из яиц, манки, петрушки и тертого пармезана. Название супа произошло от итальянского “stracciato”, что значит «разорванный», «лохмотья». Идеально подавать его с большим … Читать рецепт полностью
Яичное суфле с сыром
Эта отличная идея для скоростного завтрака родилась у меня из-за неудачно взбитых белков. Ну не захотели они держать форму, видимо, я плохо вытерла венчик от воды... чтобы добру не пропадать, я быстренько сделала яичное суфле с сыром =)
Паровой рулет из свинины с горошком
Конечно, такой рулет из свинины с горошком можно готовить и в духовке, и на сковороде, и на гриле, но я предпочитаю более лёгкий вариант - паровой.
Салат с крабом и красным грейпфрутом
На новогодних праздниках мне перепала чудесная баночка консервированного камчатского краба и мне захотелось приготовить с ним что-то особенное. В салат с крабом я добавила авокадо, перепелиные яйца и грейпфрут. Всё этот как нельзя лучше сочетается друг с другом. А красный … Читать рецепт полностью
Вдохновляющая коллекция чая Brooke Bond и яркие тыквенные маффины!
В этом году бренд Brooke Bond представляет новую коллекцию насыщенного чая с оригинальными вкусами, создающими атмосферу домашнего уюта и тепла. В обновленной линейке представлен большой ассортимент вкусов: изысканный «темный шоколад с апельсином», душистый чабрец, нежный вкус «ванильная сказка», пряная мята, … Читать рецепт полностью
Обеденные ржаные булочки
Бывает такое, что в доме вот-вот закончится хлеб и накатывает вдохновение на что-то необычное. Вот на днях мне очень захотелось сделать ржаные булочки с чесноком и зеленью. Какие же они вкусные, полезные и ароматные!