Рубрики: Блюда из овощей
Цветная капуста в пароварке и соус «цацики»
Среда, 19 марта, 2014Предлагаю вам очередное лёгкое весеннее блюдо. Паровая цветная капуста - это отличное решение для разгрузочных дней или просто для лёгкого ужина. А в этот греческий соус вы непременно влюбитесь.
Венгерский гуляш
Понедельник, 17 марта, 2014Я очень редко ем мясо, с детства его не очень люблю. Но венгерский гуляш - это исключение из правил. Мясо тушится несколько часов с овощами и специями. Это нельзя не любить.
Чечевица с тыквой в сливках
Среда, 12 февраля, 2014Это очень простой, вкусный и полезный рецепт гарнира (или основное блюдо для вегетарианцев).
Брюссельская капуста в сметанно-горчичном соусе
Понедельник, 10 февраля, 2014Брюссельская капуста невероятно полезна и низкокалорийна, за это я её обожаю. И, конечно же, за вкус, просто нужно знать несколько секретов. Например, верхние листики нужно снимать, а кочерыжку обязательно срезать как можно лучше, именно они имеют свойство горчить. Брюссельская капуста … Читать рецепт полностью
Суп-пюре из кабачка с козьим сыром
Четверг, 12 декабря, 2013У нас с осени "зимовал" огромный кабачок, вот и пробил его час =) Из него получился превосходный суп-пюре, а для цвета я добавила в суп немного брокколи.
Равиоли с курицей и тыквой
Понедельник, 14 октября, 2013Я обожаю сочетание курицы и тыквы, всегда получается очень вкусно и нежно. Конечно, ради этого блюда вам придётся провести на кухне не один час, но это того стоит, поверьте мне =)
Кукуруза по-мексиканки
Понедельник, 19 августа, 2013Этот рецепт я нашла у Джейми Оливера в инстаграме =) Обязательно попробуйте, пока ещё сезон солнечно-желтых початков.
