Рубрики: Национальная кухня
Кальмары в остром соусе
Понедельник, 17 августа, 2009Пикантные кальмары подойдут в виде закуски, так и с гарниром в виде основного блюда. Нам понадобится:700 г. очищенных кальмаров3 зубчика чеснока1 луковица1 чили перец (без семян)пучок свежего базиликатоматы кусочками в собственном соку 400г0, 5 ст. красного сухого вина Кальмары нарезаем … Читать рецепт полностью
Ягодная Panna Cotta
Суббота, 25 июля, 2009Муж сказал "БОЖЕСТВЕННО" и я с ним согласна. Это очень вкусно!
Ванильная Panna cotta — Панна котта с ягодным соусом
Вторник, 21 июля, 2009Панна кота (Panna cotta) – это нежнейший соблазнительный десерт из сливок и желатина, который готовят в Италии, регионе Эмилия-Романья. Дословно название десерта переводится как “вареный крем” или “вареные сливки”, но по существу это кремовый пудинг без или с различными добавками. … Читать рецепт полностью
Салат с моцареллой
Вторник, 14 июля, 2009Сколько бы ни было в мире салатов - этот я буду любить больше всех!
Украинский рассольник с перловкой
Четверг, 2 июля, 2009Потрясающий, насыщенный суп! Суточный он намного вкуснее! Рассольник – это второе национальное блюдо украинской кухни после борща. Как российская кухня предлагает щи, так украинская – рассольник с перловкой.
Салат из морского языка с помидорами и морской капустой
Среда, 17 июня, 2009Японская кухня очень разнообразна, но к сожалению кроме суши мы о ней практически ничего не знаем. Правда в мире существуют множество видов этого поистине красочного блюда и я вам очень совету перепробовать их все, чтобы почувствовать настоящий вкус Японии! А … Читать рецепт полностью
Panino napoletano
Четверг, 28 мая, 2009Panino napoletano - неаполитанские булочки/бутерброды, их продают горячими по всему Неаполю к обеду. Булочки получаются невероятно ароматные и сытные! В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров, на всякий случай напишу и оригинальные названия продуктов, и их аналоги на … Читать рецепт полностью
