Девушки, на носу 23 февраля, а это значит что через пару дней необходимо побаловать вкусными блюдами сильную половину человечества.
Кстати, существует весьма распространённый миф, что мясо - для мужчин, а морепродукты - для женщин. Не правда! Морепродукты вкусны и полезны вне зависимости от пола. Предлагаю вам приготовить вкусный и яркий салат с морепродуктами и домашним лимонным майонезом, он будет королём стола, я вас уверяю.
Читать рецепт полностью
Салат с морепродуктами и домашним лимонным майонезом
Пятница, 21 февраля, 2014
5 лет!
Вторник, 18 февраля, 2014
Сегодня www.njama.ru празднует свой юбилей :-D
Спасибо, что заходите, готовите вместе со мной и оставляете отзывы о блюдах, именно ради этого и создавался этот блог.
Куриная печень на китайский манер
Пятница, 14 февраля, 2014
Блюдо получается пряным, нежным и насыщенным, отличная альтернатива традиционным рецептам. Читать рецепт полностью
Чечевица с тыквой в сливках
Среда, 12 февраля, 2014
Это очень простой, вкусный и полезный рецепт гарнира (или основное блюдо для вегетарианцев).
Читать рецепт полностью
Брюссельская капуста в сметанно-горчичном соусе
Понедельник, 10 февраля, 2014
Брюссельская капуста невероятно полезна и низкокалорийна, за это я её обожаю. И, конечно же, за вкус, просто нужно знать несколько секретов. Например, верхние листики нужно снимать, а кочерыжку обязательно срезать как можно лучше, именно они имеют свойство горчить.
Брюссельская капуста содержит много пищевых волокон (клетчатку), сахар, углеводы, пектин, а растительного белка в ней в три раза больше, чем в цветной капусте и в пять раз больше, чем в белокочанной.
Калорийность брюссельской капусты составляет всего от 35 до 43 ккал (в зависимости от сорта) на 100 г массы овоща. Такая калорийность считается низкой, но отметим, что из всех видов капусты именно брюссельская – самая калорийная.
Рецепт макового рулета
Четверг, 6 февраля, 2014
Наверное абсолютно все (и стар, и млад) любят маковый рулет. Это классический рулет, который не устаревает с годами. Тесто получается белоснежным, а мак - насыщенный и мягкий. Читать рецепт полностью