Обожаю греческую кухню. Она такая свежая, солнечная и безусловно полезная. Этот греческий пирог с фетой и шпинатом не исключение, безумно вкусно!
Читать рецепт полностью
Крем-суп из печеных томатов и перцев
Вторник, 17 сентября, 2013
Я не могу пройти мимо аромата запеченных овощей, супы их них получаются просто восхитительные. Если раньше я делала супы исключительно томатные, то этой осенью я решила прибавить к ним перцы, вкус обогатился в разы. Обязательно попробуйте. Итак... Читать рецепт полностью
Суп из цветной капусты с сыром
Среда, 11 сентября, 2013
В это время года на ярмарках выходного дня или на рынках можно купить превосходные кочанчики цветной капусты. Мы её любим всей семьёй, поэтому я много экспериментирую с рецептами. Рецепт из Jamie Magazine 9 2012. Суп согревающий и невероятно ароматный, для промозглого дня подойдёт просто идеально! Читать рецепт полностью
Мраморное безе
Четверг, 5 сентября, 2013
Я давно мечтала приготовить мраморное безе, дабы разнообразить вкус уже привычного мне с детства десерта. Безе - это первое сладкое блюдо в моей жизни, мой первый кулинарный эксперимент =) Даже не помню с каких лет я его делала, мне кажется что лет с семи. Помню как мы с братом поставили подсыхать в духовку два противня отменного безе, потом стали вынимать ещё не готовое безе и верхним противнем смазали весь нижний =)) Было обидно 0_0
Итак, что-то я отвлеклась.... Читать рецепт полностью
Соус песто из печеного перца
Вторник, 27 августа, 2013
Я к вам с очередным великолепным рецептом из журнала Jamie Magazine. Соус просто великолепен! Тем более в сезон перцев. Он просто идеально подойдёт к пасте, к картошечке или просто как дип. Обязательно попробуйте.
Читать рецепт полностью
Кукуруза по-мексиканки
Понедельник, 19 августа, 2013
Этот рецепт я нашла у Джейми Оливера в инстаграме =)
Обязательно попробуйте, пока ещё сезон солнечно-желтых початков. Читать рецепт полностью
Кисель из ревеня
Среда, 14 августа, 2013
Это просто идеальный десерт, который можно приготовить как на даче, так и дома. Кисель получается очень нежный, кисло-сладкий, подавать его нужно обязательно с ложечкой взбитых сливок, чтобы уравновесить вкусы. Вам обязательно понравится. Рецепт из "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1939 Читать рецепт полностью