Оссобуко (Osso buco)

Оссобуко Я не большой любитель мяса, но я фанат итальянской кухни, это наверное уже все поняли =) Я хочу попробовать буквально все-все итальянские блюда на свете, а тем более такие популярные, как оссобуко. "Ossobuco - полая кость / кость с дыркой. Родина этого блюда Ломбардия, но полюбилось оно на всей территории Италии и за её пределами." Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из мяса, Итальянская кухня | 0 | 966 Распечатать рецепт

Лимонно-банановое мороженое

Лимонно-банановое мороженое

Я наконец-то достала свою любимую мороженицу и сделала необыкновенно вкусное мороженое. Я с детства обожаю сочетание лимона и банана, а в мороженом это сочетание заиграло новыми красками! Очень вкусно =)

Читать рецепт полностью
Рубрики: Мороженое | 2 | 987 Распечатать рецепт

Чизкейк с голубикой без выпечки

Чизкейк без выпечки В жару такие десерты просто незаменимы. Готовить их очень просто, никакой термической обработки, а на вкус это просто блаженство! Это основной рецепт, который можно дополнять фруктами, ягодами, шоколадом и всем тем, что душе угодно =)
Читать рецепт полностью
Рубрики: Десерты, К праздничному столу | 0 | 1 342 Распечатать рецепт

Кролик в казане

Как и многие, на майские праздники мы ездили на дачу. Кролик в казане Всю зиму я мечтала приготовить кролика и вот моя мечта осуществилась =) Единственное НО, подавать его нужно сразу же, так как даже через пару часов он становится не очень вкусным. Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей | 1 | 1 444 Распечатать рецепт

Дорогие друзья!

С небольшим опозданием поздравляю вас с прошедшими и наступающими праздниками!!! Из-за подготовки к Пасхе у меня совсем не было время на публикацию постов =) Но фотографиями я всё же похвастаюсь. Куличи в этом году к меня получились не только вкусными, но и очень красивыми, впервые я подкрасила их куркумой. Цвет получился необыкновенным! Рекомендую вам попробовать этот способ в следующем году. А вот погода нас подвела... Были ливни, грозы и даже град....

Пасха 2013

Рубрики: К праздничному столу | 0 | 744 Распечатать рецепт

Соба с куриной печенью в азиатском стиле

DSCF0935 Соба - это вид японской лапши, которая делается из гречневой муки.
Пока я только начинаю её изучать и этим блюдом я попала в точку! Рекомендую =)

Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из субпродуктов, Национальная кухня | 0 | 1 515 Распечатать рецепт

Быстрое кокосовое печенье с цитрусовым курдом

Меренговый рулет
Это кокосовое печенье готовится очень быстро, поэтому их смело можно готовить даже на завтрак! Читать рецепт полностью
Рубрики: Печенье | 0 | 1 178 Распечатать рецепт