Гаспачо из огурца и авокадо

Гаспачо из авокадо и огурца После первого же глотка я испытала истинное наслаждение. Это просто великолепное сочетание вкусов и ароматов для летнего супа, настоятельно вам рекомендую его приготовить =) Читать рецепт полностью
Рубрики: Супы | 0 | 313 Распечатать рецепт

Острая лапша на тайский манер

Острая лапша на тайский манер Очередная вкусность от моего кулинарного вдохновителя =)) Причём вкусность - это мягко сказано! Аромат бульона заставляет трепетать вкусовые рецепторы в предвкушении чего-то волнительно-прекрасного..... Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из птицы, Национальная кухня, Супы | 1 | 241 Распечатать рецепт

Шоколадное мороженое с ягодами

Шоколадное мороженое с ягодами Это очередной удачный эксперимент в моей мороженице. Шоколад и ягоды очень удачно контрастируют, тем более что сейчас самый сезон различных ягод и есть возможность поэкспериментировать. Я использовала малинку и смородину. Очень здорово будет, например, с крыжовником, сезон которого вот-вот настанет. Собственно, сюда подойдут и фрукты, очищенные и нарезанные небольшими кубиками. Читать рецепт полностью
Рубрики: Мороженое | 0 | 233 Распечатать рецепт

Паэлья

DSCF1317 В выходные мы были на даче с моим кулинарным вдохновителем =) Заезды у нас обычно кулинарные, дабы побаловать себя-любимых. На этот раз мы готовили паэлью, салат с печеным перцем, пророщенным машем и камамбером, молодую грилованную кукурузу и плескавицу. Честно говоря, не могу точно утверждать, что наша паэлья правильная, хотя учитывая, что в каждой испанской семье она своя, мы ушли не далеко =)) Читать рецепт полностью
Рубрики: К праздничному столу, Национальная кухня | 1 | 535 Распечатать рецепт

Оссобуко (Osso buco)

Оссобуко Я не большой любитель мяса, но я фанат итальянской кухни, это наверное уже все поняли =) Я хочу попробовать буквально все-все итальянские блюда на свете, а тем более такие популярные, как оссобуко. "Ossobuco - полая кость / кость с дыркой. Родина этого блюда Ломбардия, но полюбилось оно на всей территории Италии и за её пределами." Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из мяса, Итальянская кухня | 0 | 279 Распечатать рецепт

Лимонно-банановое мороженое

Лимонно-банановое мороженое

Я наконец-то достала свою любимую мороженицу и сделала необыкновенно вкусное мороженое. Я с детства обожаю сочетание лимона и банана, а в мороженом это сочетание заиграло новыми красками! Очень вкусно =)

Читать рецепт полностью
Рубрики: Мороженое | 2 | 310 Распечатать рецепт

Чизкейк с голубикой без выпечки

Чизкейк без выпечки В жару такие десерты просто незаменимы. Готовить их очень просто, никакой термической обработки, а на вкус это просто блаженство! Это основной рецепт, который можно дополнять фруктами, ягодами, шоколадом и всем тем, что душе угодно =)
Читать рецепт полностью
Рубрики: Десерты, К праздничному столу | 0 | 473 Распечатать рецепт