Рецептов приготовления рыбы великое множество, но не стоит недооценивать основной рецепт, по которому готовили рыбу наши мамы и бабушки. Ведь рецепты из детства нам кажутся самыми вкусными! К тому же по этому рецепту даже самая сухая рыба получается мягкой и сочной! Читать рецепт полностью
Пирожки с тыквой и яблоком
Рецепт прошлогодний, но скоро начнётся долгожданный сезон тыквы и он вам очень пригодится! ;) Читать рецепт полностью
Начинки для дрожжевых пирожков
Иногда очень хочется чего-нибудь вкусненького, но не знаешь что приготовить, в эти дни я пеку пирожки с разнообразными начинками, чтобы угодить всем и каждому! Расскажу вам о своих любимых.
Кстати, вы в комментариях можете сделать тоже самое, я буду очень признательна! Читать рецепт полностью
Грибной суп-пюре
Рецептов этого супа очень много, но практически все они на основе сливок, я же делаю немного иначе, но не менее вкусно! Кремообразную консистенцию ему придаёт пюрированный картофель, а в сочетании с грибами, обжаренными с луком и бульоном получается просто превосходно! Читать рецепт полностью
Рулетики из пармской ветчины
Рецепт от моего кулинарного собрата Африки, с которой мы днём и ночью обсуждаем всё съедобное =))
Это превосходная итальянская закуска, в которой сочетается всё самое вкусное! Я использовала песто из базилика и вяленых томатов, правда слишком активно его растёрла, лучше чуть покрупнее, можно сделать и просто зелёное песто, будет ни чуть не хуже. Читать рецепт полностью
Лосось с белой спаржей и лаймом
Грибная пицца
Продолжая развивать тему вегетарианства я решила приготовить грибную пиццу. А вы знаете, это очень вкусно! Только грибы нужно брать свежие и лучше всего лесные, тогда ваша пицца будет настолько ароматной, что сбегутся все соседи :lol: Читать рецепт полностью