Это самый вкусный сливовый пирог в моей жизни! Сладкая творожная начинка прекрасно дополняет кислинку слив и подчёркивает её, а лимонная цедра в составе делает этот пирог невообразимо ароматным. Рекомендую! Читать рецепт полностью
Крем-суп из лука-порея
Понедельник, 5 августа, 2013
Суп, к сожалению, на вид совсем невзрачный, но это сполна компенсируется его великолепным вкусом. Он получается настолько нежный и ароматный, что это сложно передать словами. Обязательно попробуйте.
Рецепт, как всегда, из Jamie Magazine. Читать рецепт полностью
Рецепт, как всегда, из Jamie Magazine. Читать рецепт полностью
Маково-ореховый пирог без муки
Суббота, 3 августа, 2013
Я очень люблю пироги без муки, они всегда получаются плотными и очень сочными. Этот пирог из итальянской кухни, обязательно порадуйте им своих близких.
Читать рецепт полностью
Гаспачо из огурца и авокадо
Среда, 31 июля, 2013
После первого же глотка я испытала истинное наслаждение. Это просто великолепное сочетание вкусов и ароматов для летнего супа, настоятельно вам рекомендую его приготовить =)
Читать рецепт полностью
Острая лапша на тайский манер
Среда, 24 июля, 2013
Очередная вкусность от моего кулинарного вдохновителя =)) Причём вкусность - это мягко сказано! Аромат бульона заставляет трепетать вкусовые рецепторы в предвкушении чего-то волнительно-прекрасного.....
Читать рецепт полностью
Шоколадное мороженое с ягодами
Среда, 24 июля, 2013
Это очередной удачный эксперимент в моей мороженице. Шоколад и ягоды очень удачно контрастируют, тем более что сейчас самый сезон различных ягод и есть возможность поэкспериментировать. Я использовала малинку и смородину. Очень здорово будет, например, с крыжовником, сезон которого вот-вот настанет. Собственно, сюда подойдут и фрукты, очищенные и нарезанные небольшими кубиками. Читать рецепт полностью
Паэлья
Суббота, 20 июля, 2013
В выходные мы были на даче с моим кулинарным вдохновителем =) Заезды у нас обычно кулинарные, дабы побаловать себя-любимых. На этот раз мы готовили паэлью, салат с печеным перцем, пророщенным машем и камамбером, молодую грилованную кукурузу и плескавицу.
Честно говоря, не могу точно утверждать, что наша паэлья правильная, хотя учитывая, что в каждой испанской семье она своя, мы ушли не далеко =))
Читать рецепт полностью