Рубрики: Основное меню
Пирожки с мясом
С Новым 2015 годом, дорогие друзья! В новогодние праздники мы с невесткой в четыре руки наделали пироги из мяса, оставшегося после новогодней ночи. Получилось просто невероятно вкусно! Готовить можно совершенно из любого варёного или запеченного мяса.
Вегетарианское карри из тыквы и нута
Я уже много слышала об этом блюде, но приготовить карри из тыквы и нута решила впервые. Это просто бомба! Кто бы мог подумать, что простейшие продукты могут так заиграть благодаря пасте-карри и кокосовому молоку.
Паровые рыбные котлеты со сливочным соусом
Я продолжаю готовить в моей любимой пароварке вкусные и полезные блюда. Сегодня у нас вкуснейшие паровые рыбные котлеты в сливочно-лимонном соусе.
Гранола
В одной из передач Гордона Рамзи я увидела рецепт гранолы. Раньше я её покупала для завтрака, но увидев что готовится она всего 5 минут (плюс 20 минут на запекание) я сразу же пошла на кухню и теперь минимум на неделю … Читать рецепт полностью
Свинина в солёном тесте
В данном случае, плотное и солёное тесто является просто рукавом для запекания мяса или рыбы. В процессе запекания продукты берут ровно столько соли, сколько им необходимо, получаясь при этом невероятно сочными и нежными! Вам непременно понравится свинина в солёном тесте
Плацинды с тыквой, чесноком и шалфеем
Я уверена, что многие знают, что такое плацинды, ведь это блюдо уже давно вошло в обиход русских хозяек. Готовятся они элементарно, а начинки можно придумывать какие угодно! Кстати, они прекрасно подходят к завтраку или лёгкому ужину, а я уже много … Читать рецепт полностью
Тыквенно-кукурузный суп-пюре с лемонграссом
Сейчас прекрасный сезон этих двух овощей, так что надо успеть попробовать как можно больше блюд с их участием. Предлагаю вот такой незатейливый тыквенно-кукурузный суп-пюре, в который добавлен лемонграсс. Это, я вам скажу, просто бомба! Невероятно вкусно. Рецепт из Jamie Magazine … Читать рецепт полностью