Греческий соус «Tzatziki» (Цацики)

Цацики

Как и обещала, этим рецептом я открываю новую рубрику "Рецепт с открытки". В этой рубрике будут пересекаться два моих хобби - кулинария и посткроссинг. Кулинарных открыток со всего мира у меня накопилось прилично, плюс я постоянно получаю новые, так что мне будет чем вас удивить.
Эту открытку прислала мне подруга из Греции.
Мне и моей семье очень нравится Цацики, готовлю я его не менее раза в неделю. Он отлично подходит в овощам, рыбе и хлебу. Сегодня я буду подавать его к молодой картошечке. Читать рецепт полностью

Рубрики: Национальная кухня, Рецепт с открытки, Соусы/приправы/маринады | комментариев 5 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Картофельный хлеб с чесноком

Картофельный хлеб с чесноком

Очень и очень ароматный картофельный хлеб, с равномерным белоснежным мякишем и очень насыщенным вкусом. На сегодняшний момент, это мой любимый хлеб. Как вкусно на завтрак намазать на него сливочное масло.. мм.

Читать рецепт полностью

Рубрики: Хлеб | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Шоколадная пасха с цукатами

Шоколадная пасха

Ещё один отличный пасхальный рецепт. Шоколадная пасха получается вкусной и красивой, отлично сочетается с апельсиновой цедрой и цукатами.

Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, К праздничному столу | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Творожная пасха с лимоном и имбирём

Творожная пасха с имбирём и лимоном

На днях я решила попробовать несколько пасхальных рецептов, чтобы выбрать на Пасху лучшие. Эта творожная пасха мне понравилась больше всего. Нежная, пряная, насыщенная. Очень вкусная!

Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов, Русская кухня | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Свинина по-нормандски на пару

Свинина по-нормандски

Я наслышана об этом рецепте, но решила оптимизировать его для пароварки. Правда пришлось опустить добавление кальвадоса, т.к. он добавляем именно во время обжарки, но сидр и яблоки сделали своё дело, свинина по-нормандски получилась очень вкусной!  Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда в пароварке, Блюда из мяса | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Лаймовый десертный крем

Пасхальный кулич в хлебопечке

Десертные крема - это настоящее кулинарное удовольствие. Этот прост в приготовлении, он сочетает в себе неповторимую нежность и яркий аромат лаймов. Идеально! Читать рецепт полностью

Рубрики: Десерты | комментария 3 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Дорогие друзья!

Не пугайтесь, вы попали именно туда, куда хотели. Сайт впервые за свою историю "переоделся".
Мелочи будут дорабатываться в течении нескольких дней. Очень надеюсь, что вам будет здесь комфортно.

И не забывайте, что у сайта появилась группа в контакте http://vk.com/njama_ru с анонсами, чтобы вам удобнее было следить за новыми рецептами.
А также, у сайта появился новый улучшенный поиск.

И ещё, в планах у меня одна очень интересная рубрика. Я давно увлекаюсь посткроссингом и собрала со всего мира множество открыток с рецептами. Как только я закончу с дизайном, сразу же приступлю.

Рубрики: Новости | комментария 4 Получить в PDFРаспечатать рецепт