Домашний йогурт

Я очень люблю йогурт, но не тот, что с фруктово-химическим вкусом, а домашний, в который можно добавить любой джем, шоколад или печенье! Давно подумываю о йогуртнице, но ставить её уже некуда, поэтому справляюсь своими силами. Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из молочных/кисломолочных продуктов | 0 | 73 Распечатать рецепт

Плов с булгуром

"Если зерна пшеницы обработать паром, высушить, очистить от отрубей, а затем размолоть, получится крупа булгур, в которой сохранена большая часть питательных веществ пшеницы. С давних пор булгур распространен в кухне восточных народов, особенно популярен в Турции, Индии, на Среднем Востоке, Средиземноморье. Из него готовят ароматный и воздушный плов и табуле - холодное блюдо с зеленью и свежими овощами. Он прекрасно сочетается с мясом, особенно с курицей, и рыбой. " Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из круп и бобовых, Блюда из мяса, Национальная кухня | 2 | 164 Распечатать рецепт

Вишнёвое мороженое из йогурта

На днях сбылась моя мечта - у меня появилась мороженица! Хоть и самая простейшая, но мороженое она делает отличное! Сейчас всё расскажу и покажу =) *пока бегала с фотиком, оно немного подтаяло* Начать я решила с простого, чтобы посмотреть на весь процесс, время и т.д., а потом уже буду усложнять процедуру разными вкусностями =) Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из фруктов и ягод, Мороженое | 6 | 151 Распечатать рецепт

Рулет из лаваша с сулугуни и куриной грудкой

Очень долгое время я была совершенно равнодушна к подобным рулетам, но тут мама случайно увидела в магазине лаваш именно для рулетов, он тоньше обычного лаваша и длинной как 3 стандартных лаваша, а ещё на глаза ей попался листовой сулугуни. Из этого набора получилось довольно интересная закуска! Читать рецепт полностью

Рубрики: Закуски и салаты | 0 | 119 Распечатать рецепт

Колканнон (ирландское картофельно-капустное пюре)

На днях, листая книгу по британской национальной кухне, я увидела это довольно интересное блюдо. По-началу меня смутило сочетание в одной запеканке капусты и картофеля, но получилось невероятно вкусно! Все домочадцы признали этот ужин самым вкусным за последнее время! Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из овощей, Национальная кухня | 0 | 167 Распечатать рецепт

Свекольные мини чизкейки с козьим сыром

Чизкейки получаются просто потрясающие! И на вид и на вкус, лучше закуски и не придумаешь! Украшать можно по-разному - в последний раз я сделала сверху розочки из мягкого сливочного масла с пряными травами, а можно сделать розочку из того же козьего сыра... ммм! Вкуснятина! Читать рецепт полностью

Рубрики: Блюда из овощей, Закуски и салаты, К праздничному столу | 0 | 97 Распечатать рецепт

Пирожное «Картошка»

Сейчас интернет заполонили современные рецепты всяческих десертов, нет, это конечно вкусно и красиво, но не стоит забывать и про рецепты из детства! Ну кто из нас не знает, что такое "сладкая картошка" или "сладкая колбаса"? =) Читать рецепт полностью
Рубрики: Десерты | 2 | 129 Распечатать рецепт