Продолжая экспериментировать с пасхальными блюдами я приготовила этот потрясающий хлеб. По вкусу он ну точно как наш кулич, а по консистенции мякиша - обычный нарезной батон. К завтраку самое оно! Читать рецепт полностью
Дрожжевые блины на опаре
Суббота, 3 марта, 2012
На Масленицу совсем не было время опубликовать рецепт моих самых любимых блинчиков, так что ловите его сейчас, ведь блины без зазрения совести можно лопать круглый год, комбинируя их с разными соусами и начинками. Читать рецепт полностью
Творожная пасха с маковой начинкой
Суббота, 3 марта, 2012
В этом году я решила немного разнообразить пасхальный стол и, поэкспериментировав немного, сделала вот такую нестандартную пасху. Получилось очень вкусно и красиво!
Вкус у творога очень нежный, потому что он взбивается блендером, а мак внутри получился сладким и мягким. Читать рецепт полностью
Английские пасхальные булочки (Hot cross buns)
Пятница, 2 марта, 2012
Булочки получаются необыкновенно воздушными, яркими и ароматными. Глазурь застывает мгновенно, поэтому смело можно заворачивать эти булочки в яркую упаковку и дарить на Пасху.
"Рецепт горячих булочек с надрезом в форме креста любая английская хозяйка знает с детства - он опубликован в самой любимой книжке местной детворы - "Сказки матушки гусыни"." Читать рецепт полностьюБасма
Четверг, 1 марта, 2012
Басма - великолепное блюдо узбекской кухни, с насыщенным вкусом и не трудоёмким приготовлением. Так как я готовила зимой, добавила только основы: мясо, лук, картофель, капусту и морковь, а летом, когда природа щедро одарит нас разнообразными овощами, блюдо можно существенно дополнить.
С нетерпением жду открытие дачного сезона, чтобы приготовить басмУ на природе! Читать рецепт полностью
Мясной рулет с яйцом
Среда, 29 февраля, 2012
Продолжаем предпасхальный марафон! На этот раз я приготовила очень популярный и всеми любимый мясной рулет с ярким сюрпризом внутри. На Пасху лучше не придумаешь! Читать рецепт полностью
Чикенбургеры домашние
Суббота, 25 февраля, 2012
Домашние бургеры - это отличная закуска для любого повода - для пикников, небольших перекусов, или же для детских праздников. Читать рецепт полностью
