Суп Страчателла

Страчателла
Я довольно часто прогуливаюсь по итальянским кулинарным блогам и с завидной регулярностью мне встречается рецепт супа Страчателла, который готовится из яиц, манки, петрушки и тертого пармезана. Название супа произошло от итальянского “stracciato”, что значит «разорванный», «лохмотья».
Идеально подавать его с большим ломтиком хорошо поджаренного хлеба или же с приличной горстью сухариков, они очень дополняют этот суп. Читать рецепт полностью
Рубрики: Итальянская кухня, Супы | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Яичное суфле с сыром

Яичное суфле с сыром Эта отличная идея для скоростного завтрака родилась у меня из-за неудачно взбитых белков. Ну не захотели они держать форму, видимо, я плохо вытерла венчик от воды... чтобы добру не пропадать, я быстренько сделала яичное суфле с сыром =) Читать рецепт полностью
Рубрики: Запеканки | комментариев 5 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Паровой рулет из свинины с горошком

Мясной рулет с начинкой Конечно, такой рулет из свинины с горошком можно готовить и в духовке, и на сковороде, и на гриле, но я предпочитаю более лёгкий вариант - паровой. Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из мяса | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Салат с крабом и красным грейпфрутом

Салат с крабом
На новогодних праздниках мне перепала чудесная баночка консервированного камчатского краба и мне захотелось приготовить с ним что-то особенное. В салат с крабом я добавила авокадо, перепелиные яйца и грейпфрут. Всё этот как нельзя лучше сочетается друг с другом. А красный перец, которым сверху посыпан салат, делает это блюдо целостным. Читать рецепт полностью
Рубрики: Закуски и салаты | комментария 2 Получить в PDFРаспечатать рецепт

Вдохновляющая коллекция чая Brooke Bond и яркие тыквенные маффины!

В этом году бренд Brooke Bond представляет новую коллекцию насыщенного чая с оригинальными вкусами, создающими атмосферу домашнего уюта и тепла. В обновленной линейке представлен большой ассортимент вкусов: изысканный «темный шоколад с апельсином», душистый чабрец, нежный вкус «ванильная сказка», пряная мята, ароматная вишня, бодрящий имбирь с лимоном, освежающий зеленый и классический черный чай. DSCF1849 А мои новогодние и рождественские праздники сделал волшебными вкус чая Brooke Bond «Ванильная сказка». ^_^ Читать рецепт полностью
Рубрики: Кексы/маффины, На заметку | Оставь комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Обеденные ржаные булочки

Обеденные ржаные булочки
Бывает такое, что в доме вот-вот закончится хлеб и накатывает вдохновение на что-то необычное. Вот на днях мне очень захотелось сделать ржаные булочки с чесноком и зеленью. Какие же они вкусные, полезные и ароматные! Читать рецепт полностью
Рубрики: Хлеб | 1 Комментарий Получить в PDFРаспечатать рецепт

Запеченная говядина

Запеченная говядина
На Новый год мы с семьей делали просто невероятно вкусную говядину на закуску. Она получилось нежнейшей и очень сочной. Всё дело во вкуснейшем маринаде, с ним запеченная говядина станет незабываемой! Читать рецепт полностью
Рубрики: Блюда из мяса | комментария 4 Получить в PDFРаспечатать рецепт