Тэг: базилик
Помидоры с зеленью в сахарном маринаде
Четверг, 26 июля, 2012По совету моего кулинарного вдохновителя - Африки я решила попробовать сахарный маринад. Для данного рецепта лучше всего использовать сочные помидоры средней величины. У меня были мелкие сливовидные, поэтому я их надрезала и вложила внутрь зелень. Получилось очень красиво!
Картофельные котлеты с сыром и беконом
Суббота, 9 июня, 2012Решила я утилизировать остатки сыра и бекона, не особо рассчитываю на выдающийся рецепт, но как я ошиблась! Теперь картофельные котлетки я буду готовить только так!
Консервируем томаты!
Среда, 31 августа, 2011Вот я и дома! За 2 недели мы объехали кучу стран и везде я пробовала их национальные блюда, это потрясающий опыт! В Белоруссии - драники, в Польше - супы, в Германии- мясо, во Франции - багеты с различными начинками, в … Читать рецепт полностью
Куриная отбивная в сырном кляре
Вторник, 2 августа, 2011Это блюдо очень универсально, его можно подавать как горячее, а также очень вкусно делать с ним бутерброды и брать их на пикник. И один очень важный совет - мясо должно быть комнатной температуры, иначе кляр во время жарки будет от … Читать рецепт полностью
Грибная пицца
Суббота, 18 июня, 2011Продолжая развивать тему вегетарианства я решила приготовить грибную пиццу. А вы знаете, это очень вкусно! Только грибы нужно брать свежие и лучше всего лесные, тогда ваша пицца будет настолько ароматной, что сбегутся все соседи :lol:
Паровая рыба
Среда, 2 февраля, 2011Рыба на пару - одно из самых вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить в пароварке. А этот рецепт очень напоминает рыбу под маринадом, только в нём отсутствует масло, что делает блюдо диетическим.
Запечённая дорада
Понедельник, 3 января, 2011На День рождения маме решила приготовить нечто особенное, а что может быть лучше ароматной порционной рыбы? Если честно, я не очень часто готовлю рыбу и не особо в ней разбираюсь, в этот раз моим советником была afrika :roll: Но ничего, … Читать рецепт полностью
