На днях, листая книгу по британской национальной кухне, я увидела это довольно интересное блюдо. По-началу меня смутило сочетание в одной запеканке капусты и картофеля, но получилось невероятно вкусно! Все домочадцы признали этот ужин самым вкусным за последнее время! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Национальная кухня | Комментариев нет »
С детства я не очень люблю картофель, ну вот так уж вышло, поэтому я всё время ищу новые оригинальные рецепты, дабы совсем не исключать этот популярный у нас овощ из рациона. И вот на днях в книге моего любимого Гордона Рамзи мне попался замечательный французский рецепт... более вкусного картофеля я не ела никогда, вот честно! Попробуйте, вам обязательно понравится! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Национальная кухня, Рецепты Гордона Рамзи (Gordon Ramsay) | Комментарии (4) »
Басма - великолепное блюдо узбекской кухни, с насыщенным вкусом и не трудоёмким приготовлением. Так как я готовила зимой, добавила только основы: мясо, лук, картофель, капусту и морковь, а летом, когда природа щедро одарит нас разнообразными овощами, блюдо можно существенно дополнить.
С нетерпением жду открытие дачного сезона, чтобы приготовить басмУ на природе! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей, Национальная кухня | Комментарии (3) »
Гарниры - это такая же неотъемлемая часть трапезы, как и основное блюдо, но чаще всего встречаются рецепты именно основных блюд. Предлагаю вам потрясающий гарнир с пряными нотками! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей | Комментариев нет »
Это не совсем классическая начинка для пирожков, впервые я попробовала это сочетание в осетинских пирогах и просто влюбилась! Сыр можно использовать любой и даже брынзу, но тогда нужно контролировать количество соли. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Пироги | Комментариев нет »
Честно признаюсь - это оказалось так вкусно, что я питаюсь только ими уже третий день! А половина моих домочадцев отказались от мясных котлеток в пользу этих, моя миссия частично выполнена! 
Рубрики: Блюда из овощей, Драники | Комментариев нет »
Рецептов этого супа очень много, но практически все они на основе сливок, я же делаю немного иначе, но не менее вкусно! Кремообразную консистенцию ему придаёт пюрированный картофель, а в сочетании с грибами, обжаренными с луком и бульоном получается просто превосходно! Читать рецепт полностью »
Рубрики: Супы | Комментарии (8) »
Я никогда не готовила этот пирог, хоть и не мало о нём слышала. На сколько я знаю, это традиционный пирог с куриной начинкой, который подавался на свадьбах. На этом мои познания ограничиваются, поэтому цитирую описания пирога из энциклопедии журнала "Хлеб-соль", собственно откуда и рецепт. Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из птицы, К праздничному столу, Пироги, Русская кухня | Комментариев нет »
Не помню, писала ли я об этом, но у меня последнее время организм требует постных блюд, сама не пойму почему. И я стала собирать интересные постные рецепты, которые могла бы есть не только я, но и мой муж. Как раз это блюдо очень сытное, очень вкусное и готовится проще простого=)
Рубрики: Блюда из овощей | 1 Комментарий »
Пельмени у нас любят все, особенно домашние =) Я часто их варю в бульоне, а этот суп - просто совершенство! И особенно радует то, что с пельменями вообще возиться не нужно, кстати, по вкусу они ничем не уступают обычным пельменям! Теперь это мой любимый суп-второе =)) Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из мяса, Супы | Комментарии (3) »
Сначала я планировала приготовить это блюдо в качестве гарнира, но оно оказалась настолько вкусным и сытным, что про всё остальное на столе было попросту забыто 
Читать рецепт полностью »
Рубрики: Блюда из овощей, Из рыбы, Итальянская кухня | Комментариев нет »
Рубрики: Блюда из грибов, Блюда из овощей, Пироги, Русская кухня | 1 Комментарий »
Булочки получаются очень ароматные и сытные. Отлично ими перекусывать или печь их дорогу! 
Рубрики: Выпечка | Комментариев нет »
Если хочется вкусненького, а времени на приготовление не много - тортилья лучший вариант!
Tortilla Espanola - одна из версий испанского омлета, который подают как закуску в барах во всех уголках Испании. Также он очень вкусен и холодным на следующий день.
Читать рецепт полностью »Рубрики: Блюда из овощей, Запеканки, Национальная кухня | Комментариев нет »
Рубрики: Блюда из овощей, Из рыбы, Соусы/приправы/маринады | Комментарии (4) »
